Langkah Mudah Memasak Nasi kucing khas angkringan pati, Enak Banget

  • 3 min read
  • May 27, 2021

Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep nasi kucing khas angkringan pati ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan nasi kucing khas angkringan pati untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang tidak berani memasak nasi kucing khas angkringan pati karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kucing khas angkringan pati! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Biasanya tambahan lauk disajikan di atas meja atau gerobak angkringan. Menu resep nasi kuning yang menarik bisa menjadi solusi persoalan nafsu makan anak tidak terkontrol, sehingga keperluan nutrisi dalam Kita dapat menikmati nasi kuning dimanapun dan kapanpun hal ini dikarenakan cara membuatnya yang simple dan cepat. Nasi yang dibungkus kertas nasi atau daun pisang disajikan bersama berbagai macam sate seperti sate usus ayam, sate telur puyuh, sate ati Namun ternyata belum banyak orang yang mengetahui tentang sejarah angkringan tersebut.

Kamu dapat membuat nasi kucing khas angkringan pati hanya dengan menggunakan 39 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi kucing khas angkringan pati yuk!

Untuk menyiapkan Nasi kucing khas angkringan pati, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Sediakan of 🌻 Nasi Uduk:.
  2. Siapkan 1/2 kg of Beras.
  3. Dibutuhkan 500ml of santan dari 1/2 butir kelapa,.
  4. Gunakan 1 sdm of garam.
  5. Sediakan of 🌻 Tempe Kering Lombok ijo:.
  6. Siapkan 3 papan of Tempe.
  7. Diperlukan 3 siung of bawang merah&putih.
  8. Gunakan 10 biji of cabai hijau.
  9. Dibutuhkan 5 biji of cabai rawit.
  10. Ambil 5 sdm of kecap.
  11. Gunakan 1 sdt of garam gula.
  12. Sediakan 200ml of air.
  13. Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
  14. Sediakan 1 sachet of royco.
  15. Sediakan of 🌻 Mie goreng:.
  16. Sediakan 2 pcs of mie indomie.
  17. Gunakan 200 gram of daun kubis.
  18. Ambil 1 buah of wortel.
  19. Ambil 50 gram of daun seledri.
  20. Sediakan 2 sdm of kecap.
  21. Dibutuhkan 1 sdm of garam.
  22. Diperlukan of 🌻 sambal teri:.
  23. Gunakan 20 biji of cabai rawit.
  24. Dibutuhkan 10 biji of cabai merah.
  25. Diperlukan 2 buah of tomat.
  26. Sediakan 5 butir of bawang merah.
  27. Diperlukan 1 sdm of terasi.
  28. Diperlukan 1 sdm of garam, gula.
  29. Ambil 1 ons of teri.
  30. Ambil of 🌻Telur dadar:.
  31. Ambil 2 butir of telur.
  32. Siapkan 1 sachet of magic lezat.
  33. Gunakan 6 of 🌻 udang&tempe goreng:.
  34. Diperlukan 1/4 kg of udang.
  35. Ambil 1 papan of tempe.
  36. Diperlukan 1 sdt of garam.
  37. Gunakan 1 sachet of magic lezat.
  38. Sediakan secukupnya of minyak goreng untuk menggoreng/menumis.
  39. Gunakan secukupnya of air.

Ternyata angkringan memiliki makna filosofis yang mendalam. Resep nasi kuning kini sudah tersebar di berbagai wilayah nusantara. Meskipun begitu, dasar cara memasaknya tetaplah sama. Kamu bisa membuat sendiri nasi kuning spesial di rumah untuk keluarga tercinta.

Cara menghidangkan Nasi kucing khas angkringan pati:

  1. 🌻 Nasi Uduk: -Cuci beras sampai bersih. -campurkan santan,garam dan beras. -masukkan ke ricecooker dan masak sampai matang. -aduk rata agar matang merata. -cicipi…
  2. 🌻 kering tempe lombok ijo: – iris tipis tempe,goreng tempe sampai garing. – iris tipis bawang merah&putih. -iris serong cabai hijau&rawit. -tumis bawang merah,putih&cabai. -tambahkan air,garam,gula&merica bubuk. -masukkan tempe,kecap dan royco.aduk rata. -test rasa..
  3. 🌻 Mie goreng: -rebus mie. Tiriskan. -potong wortel memanjang. -iris halus daun kubis dan seledri.cuci bersih. -tumis bumbu mie,kecap dan garam. Masukkan wortel,daun kubis&daun seledri aduk rata agar sedikit layu. -masukkan mie. -aduk rata. Test rasa..
  4. 🌻 Sambal Teri: -cuci bersih cabai,tomat,dan bawang merah. -goreng cabai,tomat,dan bawang merah. -tambahkan terasi,garam,gula kemudian haluskan. -goreng teri. -tumis sambal dan masukkan teri. -test rasa..
  5. 🌻 Telur dadar: – campur telur dan magic lezat. Aduk rata. -dadar tipis2 di teflon. -angkat. -iris tipis memanjang..
  6. 🌻 Udang&Tempe goreng: – Cuci bersih udang.buang kepalanya. -campurkan udang/tempe dengan garam&magic lezat. -aduk rata. -goreng sampai matang..
  7. 🌻cara membuat tempelangan khas nasi kucing angkringan. 1.taruh nasi di atas kertas minyak yg sudah dilapisi daun pisang. 2.lapisi nasi dgn daun pisang.taruh lauk diatas daun pisang. 3.tutup dgn kertas minyak.lipat sisi ujungnya. 4.lipat sisi yg satunya.tarik kebelakang. 5.Siap..
  8. Tata nasi beserta lauk pauknya. Siap disajikan😊..
  9. .

Langsung saja simak beberapa cara membuat. Nasi kucing juga dijajakan oleh Mbah Pairo yang membawa angkringan ke Yogyakarta. Hingga akhirnya nasi kucing menjadi menu khas yang dihadirkan angkringan. Seolah kurang pas disebut angkringan jika tidak menyediakan menu nasi kucing. Menu ini sangat identik dengan angkringan, sebab kalau tidak menjual nasi kucing berarti bukan angkringan namanya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi kucing khas angkringan pati hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *