Cara Praktis Memasak Baso Aci Kuah Pedas Anti Gagal

  • 2 min read
  • Jan 03, 2021

Sedang cari resep baso aci kuah pedas yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep baso aci kuah pedas terbaik! baso aci kuah pedas cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Banyak orang tidak berani memasak baso aci kuah pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci kuah pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Halo teman-teman YouTube,perkenalkan nama aku Ina tapi sering orang-orang saat sebut nama aku menambahkan huruf K,jadi kalo di denger "Inak". Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat baso aci kuah pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep baso aci kuah pedas!

Untuk menyiapkan Baso Aci Kuah Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Sediakan of Bahan Baso Aci.
  2. Diperlukan 1/4 of tepung terigu.
  3. Gunakan 1/4 of tepung tapioka.
  4. Gunakan Secukupnya of garam.
  5. Dibutuhkan Secukupnya of kaldu sapi.
  6. Gunakan Secukupnya of air.
  7. Dibutuhkan of Bahan Kuah.
  8. Siapkan 1/4 of tetelan sapi, potong sesuai selera.
  9. Ambil 20 buah of cabe rawit merah.
  10. Sediakan 5 buah of cabe keriting merah.
  11. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
  12. Diperlukan 2 butir of jeruk nipis, ambil airnya.
  13. Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
  14. Ambil of Bawang daun, potong sesuai selera.
  15. Diperlukan Secukupnya of garam, gula putih dan kaldu sapi.
  16. Gunakan Secukupnya of air.
  17. Ambil Secukupnya of minyak untuk menumis.

Resep Kuah Bakso – Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Salah satu rahasia yang dapat membuat bakso terasa enak adalah kuahnya. Untuk yang tertarik ingin membuat bakso, dalam penjelasan kali ini. Campurkan tepung terigu dengan tepung tapioka (aci).

Proses menyiapkan Baso Aci Kuah Pedas:

  1. 1. Cara membuat Baso Aci.
  2. Rebus 2 gelas air sampai mendidih.
  3. Setelah mendidih, tuangkan air sedikit demi sedikit kedalam tepung terigu. Uleni sampai dingin.
  4. Masukkan tepung tapioka, garam dan kaldu ayam kedalam adonan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan bisa dibentuk..
  5. Sambil menunggu adonan selesai dibentuk, panaskan air untuk merebus baso aci. Agar baso aci tidak lengket, tambahkan 2 cm minyak sayur kedalam air rebusan..
  6. Setelah air mendidih, masukkan baso aci yang sudah dibentuk. Diamkan sampai baso aci mengapung. Angkst dan tiriskan..
  7. 2. Cara membuat kuah.
  8. Haluskan cabe rawit, cabe keriting dan bawang putih. Tumis sampai harum.
  9. Masukkan daun jeruk, tetelan dan air. Aduk sampai tetelan matang..
  10. Masukkan baso aci yang telah direbus, garam, gula, kaldu sapi dan perasan jeruk nipis. Aduk dan jangan lupa untuk tes rasa..
  11. Jika kuah sudah mendidih, masukkan daun bawang. Angkat dan baso aci siap dihidangkan..

Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Nah, ciri khas dari bakso aci ini adalah kuahnya yang pedas dan lezat dengan perpaduan jeruk limau. Baso aci adalah jajanan khas Garut, yang sejak dulu sebagai teman nyemil dikala musim hujan tiba. Namun, dewasa ini baso aci bisa dinikmati dimanapun dan kapanpun. Cara membuat: – Haluskan bawang putih dan bawang.

Selamat mencoba resep baso aci kuah pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *