Resep: Kwetiaw bakso kuah pedas, Enak Banget

  • 2 min read
  • Feb 02, 2021

Ingin tau rahasia memasak kwetiaw bakso kuah pedas yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kwetiaw bakso kuah pedas terbaik! Makanan kwetiaw bakso kuah pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Pada umumnya orang tidak berani memasak kwetiaw bakso kuah pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiaw bakso kuah pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Tambahkan bakso sapi dan daung bawang yg sudah diiris. Bumbui dgn garam, penyedap rasa, dan merica bubuk. Menu kwetiau bernama kwetiau kuah pedas ala rumahan yang lezat, enak namun praktis dan sederhana ini isa coba anda buat dengan mudah dan tidak terlalu rumit, sehingga anda bisa mencicipi lezatnya citarasa kwetiau dari hasil buatan tangan sendiri.

Kalian dapat memasak kwetiaw bakso kuah pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kwetiaw bakso kuah pedas!

Untuk menyiapkan Kwetiaw bakso kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Ambil 1 bngks of kwetiaw (direbus).
  2. Siapkan 5 buah of bakso iris jadi dua atau tidak.
  3. Ambil 3 siung of bawang merah.
  4. Siapkan 1 siung of bawang putih.
  5. Sediakan 5 buah of cabe merah.
  6. Sediakan 10 buah of cabe rawit sesuai selera aja.
  7. Ambil 1 sdt of lada.
  8. Siapkan 1 sdm of kecap manis.
  9. Diperlukan 1 sdm of saus pedas.
  10. Ambil secukupnya of Garam.
  11. Ambil secukupnya of Royco.
  12. Ambil 100 ml of air.
  13. Siapkan 1 butir of telur ayam.
  14. Gunakan 1 batang of daun bawang iris tipis menyamping.

Haluskan bumbu sepeeti bawang putih bawang merah kemiri dan kencur. Kwetiau kuah ini bisa anda kreasikan dengan berbagai macam isian yang akan semakin menambah kenikmatan rasanya. Selain dengan isiannya yang lezat, anda juga bisa menyesuaikan rasa yang dimiliki kuahnya dengan selera anda msaing-masing, misalnya saja anda suka dengan rasa pedas. Kwetiau biasanya disajikan tanpa kuah dengan bumbu pedas dan manis yang khas.

Cara menyiapkan Kwetiaw bakso kuah pedas:

  1. Rebus kwetiaw sampai lembut 1/2 matang aja ya, saring dan sisihkan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe.
  3. Masukan minyak ke dalam wajan lalu tumis bumbu halus, tambahkan lada tumis sampai harum.
  4. Masukan air, tambahkan telur, bakso, kemudian tambahkan kecap dan saus lalu masukan kwetiaw terakhir royco koreksi rasa.
  5. Angkat dan taburkan daun bawang diatasnyaa, kwetiaw bakso pedas siap dihidangkan.

Uniknya, ada kreasi hidangan kwetiau yang disajikan dengan kuah pedas. Lebih tepat kalo di beri nama kwetiaw iblis 😀 Sebenernya ga niat mo bikin kwetiaw sepedes ini, cuman karna kebetulan di kulkas stock cabe tinggal dikit, akhirnya di tambahin deh pake cabe bubuk level dewa, yang saya beli online dari surabaya. Resep Seblak Kwetiau Kuah – Jika biasanya kwetiau disajikan sebagai kwetiau goreng atau juga kwetiau kuah, tidak ada salahnya jika dibuat variasi yang lain. Rasanya sangat lezat, apalagi jika dibuat dengan cita rasa pedas. Kwetiau Goreng Pedas adalah kreasi kwetiau super pedas yang lezat dan praktis.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kwetiaw bakso kuah pedas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *