Resep Roti Sobek Mini yang Lezat

  • 3 min read
  • Jun 30, 2021

Lagi mencari resep roti sobek mini yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti sobek mini terbaik! roti sobek mini salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Kebanyakan orang takut mulai memasak roti sobek mini karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek mini! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

KOMPAS.com – Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat roti sobek mini hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti sobek mini yuk!

Untuk membuat Roti Sobek Mini, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Ambil 280 gr of tepung Cakra.
  2. Diperlukan 1 butir of telur.
  3. Ambil 1 sdm of susu bubuk.
  4. Sediakan 50 gr of gula pasir.
  5. Diperlukan 5 gr of ragi.
  6. Dibutuhkan 150 ml of susu UHT full cream (dihangatkan terlebih dulu).
  7. Gunakan 30 gr of margarin.
  8. Siapkan 1/2 sdt of garam.
  9. Gunakan of Bahan isian.
  10. Siapkan Secukupnya of cokelat meses.
  11. Diperlukan Secukupnya of cheese spread (saya pakai prochiz).
  12. Sediakan of Sesuaikan sama stok yg ada aja ya mom.
  13. Sediakan of Bahan olesan.
  14. Siapkan 1 sdt of margarin.
  15. Ambil 1 sdt of madu.
  16. Siapkan of Diaduk sampai tercampur rata.

Roti sobek isi coklat lumer bangett! 🍫🤩. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Ther Melian Academy sekolah elit untuk murid-murid terpilih. Jadi kenapa Vrey seorang copet jalanan bisa bersekolah di sana?

Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek Mini:

  1. Campur susu UHT yg sudah dihangatkan, dg ragi & gula 1 sdm (ambil Dr gula takaran bahan ya mom) lalu aduk2 smp tercampur rata, lalu diamkan selama 7-10 menit smp berbuih & mengembang..
  2. Campur tepung Cakra, telur, sisa gula & susu bubuk aduk2, lalu masukkan bahan biang yg sudah mengembang, lalu uleni adonan sampai setengah kalis & tercampur rata baru masukkan margarin & garam. Uleni sampai kalis elastis..
  3. Tips menguleni, bisa menggunakan wadah Dr stainless atau kayu, uleni dg teknik angkat lalu banting adonan berkali2 lalu gilas adonan (jangan terlalu ditekan) seperti kita mencuci baju dg tangan, lakukan smp adonan elastis ketika ditarik tdk putus & terbentuk window pane. Bisa search di YouTube caranya mom. Saya uleni sktr 7-10 menit..
  4. Ketika adonan sudah kalis elastis, siapkan wadah bersih lalu olesi minyak goreng tipis2, bulatkan adonan lalu letakkan dibagikan tengah wadah, tutup dg plastik wrap dan diamkan selama 1 jam. Sampai adonan mengembang 2x lipat..
  5. Setelah adonan roti mengembang, keluarkan udara dg cara meninju bagian tengah nya lalu uleni sebentar. Bagi adonan sesuai selera, saya bagi masing2 menjadi 35gr dapat 12 buah. Gilas adonan lalu isi dg isian sesuai selera, saya menggunakan cokelat messes & spread cheese, lalu bulatkan kembali tata di loyang yg sudah dioles margarin, saya pakai loyang tulban, krn pengen buat roti sobek. Sisa nya pakai tray biasa. Tutup kembali adonan roti & diamkan slm 30 menit..
  6. Selama menunggu adonan proofing, panaskan oven, saya pakai otang pakai api sedang, panggang selama 20 menit lalu keluarkan oles roti dg bahan olesan & taburi gula pasir, panggang kembali 5-10 menit smp didapat warna yg diinginkan. Roti pun siap dinikmati 🤗.

Resep Sama dengan Resep Roti sosis. Roti Sobek Porsinya pas untuk berbagi dan praktis untuk menemani perjalanan Anda, rasa perpaduan unik isi cokelat dan selai buah. Varian : Cokelat, Cokelat Sarikaya, Cokelat Stroberi, Cokelat. Rupanya badan atletis Andrew White didapatkan dengan penuh perjuangan. Satu kunci yang harus selalu diterapkan.

Selamat mencoba resep roti sobek mini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *