Aneka Resep: Roti Sobek Anti Gagal

  • 2 min read
  • Sep 16, 2021

Ingin membuat roti sobek yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti sobek terbaik! Makanan roti sobek ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak roti sobek karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. Lihat juga resep Roti Sobek Coklat Keju enak lainnya. Resep Japanese Milk Bread, Roti Sobek Jepang.

Kalian dapat memasak roti sobek hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti sobek yuk!

Untuk memasak Roti Sobek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Siapkan of Bahan A (Biang):.
  2. Ambil 100 ml of air.
  3. Siapkan 3 sdm of Gula pasir.
  4. Sediakan 4 sdm of susu bubuk.
  5. Siapkan 1 sdt of ragi aktif.
  6. Ambil of Bahan B :.
  7. Diperlukan 1 butir of telur.
  8. Sediakan 250 gram of tepung cakra kalo ga ada tepung biasa gpp.
  9. Dibutuhkan of Bahan C:.
  10. Gunakan 45 gram of margarin.
  11. Siapkan 3/4 sdt of garam.
  12. Ambil of Bahan isi:.
  13. Sediakan of coklat putih.
  14. Sediakan potongan of pisang.
  15. Dibutuhkan of olesan:.
  16. Ambil 1 sdm of margarin.
  17. Dibutuhkan 1 sdm of susu kental manis.

KOMPAS.com – Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Roti sobek ini cara membuatnya ternyata mudah, dengan bahan – bahan sederhana seperti tepung terigu, telur, ragi instan dan beberapa bahan lainnya, sudah bsia menghasilkan roti sobek yang enak.

Cara menghidangkan Roti Sobek:

  1. Buat biang dengan bahan A hingga berbuih.
  2. Tuang bahan A ke bahan B uleni hingga kalis kemudian proofing selama 1-2 jam tutup dengan kain.
  3. Kempeskan adonan lalu timbang @ 50 gram isi dengan potongan pisang dan coklat putih, susun di loyang yg sudah diolesi margarin profing lagi 1-2 jam.
  4. Oven selama 25 menit dg api sedang atau sesuai oven masing² kalau saya pakai otang ya 😅.
  5. Nb: btw ini saya baru pertama kali bikin ngikutin resepnya @ saomi mayhai, jadi maaf kalau hasilnya masih acak2.an tpi rasanya dijamin enak bund cruchy diluar lembut di dalam ☺.

Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk.

Mudah bukan membuat roti sobek? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.