Langkah Mudah Memasak Roti Sobek Lembut Ekonomis, Bikin Ngiler

  • 3 min read
  • Jan 28, 2021

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep roti sobek lembut ekonomis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah – roti sobek lembut ekonomis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Pada umumnya orang tidak berani memasak roti sobek lembut ekonomis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek lembut ekonomis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. roti sobek super lembut tanpa ulen.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan roti sobek lembut ekonomis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti sobek lembut ekonomis yuk!

Untuk menyiapkan Roti Sobek Lembut Ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan of 🍞Bahan roti :.
  2. Sediakan 250 gr of tepung pro tinggi (cakra).
  3. Gunakan 6 gr of ragi instant.
  4. Sediakan 20 gr of gula pasir.
  5. Sediakan 30 gr of margarin.
  6. Ambil 1 butir of telur utuh.
  7. Sediakan 100 ml of susu fc / air suhu ruang (sy pake carnation 2 sdm + air).
  8. Diperlukan of 🍫 Bahan Isian :.
  9. Gunakan of Meses.
  10. Sediakan of Keju.
  11. Sediakan of Selai.
  12. Sediakan of 🍯Bahan olesan :.
  13. Ambil 1 btr of kuning telur.
  14. Diperlukan 1 sdm of SKM (me : krimer carnation).
  15. Gunakan of Topping : (optional).
  16. Siapkan of Wijen.
  17. Gunakan of Socade.
  18. Ambil of Kismis.

Apakah Anda gemar membuat roti sendiri? Tepung terigu yang digunakan akan memengaruhi rasa dan tekstur roti yang dibuat. Untuk membuat roti biasa, Anda membutuhkan jenis tepung terigu yang berbeda dengan yang digunakan untuk roti keras. Namun, sebagian orang mungkin masih bingung memilih tepung terigu yang sesuai dengan kebutuhan.

Langkah-langkah membuat Roti Sobek Lembut Ekonomis:

  1. Siapkan semua "Bahan Roti : Tepung, Gula pasir, Ragi, Margarin, Telur, Susu/Air" terlebih dahulu, dan pastikan semua ada di suhu ruangan ya, lalu masukkan ke dalam bowl / wadah dan mixer / uleni sampai kalis dan mengembang.
  2. Setelah di mixer / diuleni sampai kalis, diamkan selama ±30 menit atau max 1 jam sampai adonan mengembang.
  3. Setelah di diamkan, tekan adonan agar gas keluar dari adonan.
  4. Bagi adonan menjadi 9 bagian, atau ditimbang masing² ±50 gr (Note : kalau adonan lengket, tangannya di oles pakai minyak dulu biar ga lengket 👌).
  5. Setelah dibagi, pipihkan adonan dan isi dengan "Bahan Isian : Meses, Keju, Selai" yaa, setelah itu di bulet²in lagi dan pastikan ga ada yg bolong ya biar ga tumpah isiannya.
  6. Taruh dalam loyang yg sudah dioles margarin, lalu olesi adonan dengan "Bahan Olesan : Kuning telur + SKM" lalu taburi dengan "Topping".
  7. Masukkan ke dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu (saya pake oven tangkring).
  8. Setelah di oven ±10 menit, keluarkan loyang lalu olesi roti lagi dengan "Bahan Olesan" agar lebih terang dan ga pucat.
  9. Masukkan kembali loyang ke dalam oven, dan tunggu hingga matang..

Untuk itu, kami akan mengulas berbagai poin penting mengenai. Roti unyil terdiri dari berbagai macam jenis rasa juga memiliki tekstur yang sangat lembut dan kenyal. Ada lagi jenis roti gembong, nama yang unik dan tampilan roti ini sungguh klasik dan bentuuknya yang lucu. Adanya lenjeran pisang, biasanya roti juga diisi dengan coklat dan diberi topping taburan keju parut, yang tentu akan menyempurnakan. Naaah kali ini aku mau buat roti tapi tetap isi.

Mudah bukan membuat roti sobek lembut ekonomis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *