Aneka Resep: Pindang patin endeessssh seger yang Sempurna

  • 3 min read
  • Feb 27, 2021

Ingin memasak pindang patin endeessssh seger yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pindang patin endeessssh seger terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah – pindang patin endeessssh seger! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Banyak orang tidak berani memasak pindang patin endeessssh seger karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin endeessssh seger! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Rasanya yang enak dan gurih, menjadikan pindang patin menjadi salah satu kuliner sangat digemari oleh masyarakat.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan pindang patin endeessssh seger hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pindang patin endeessssh seger yuk!

Untuk memasak Pindang patin endeessssh seger, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Sediakan 1/2 kilo of Ikan patin.
  2. Gunakan of Bumbu kuah.
  3. Sediakan 3 buah of Bawang merah.
  4. Ambil 3 siung of Bawang putih.
  5. Gunakan sedikit of Kunyit.
  6. Diperlukan sedikit of Jahe.
  7. Gunakan sedikit of Ketumbar.
  8. Diperlukan 3-4 of Kemiri.
  9. Sediakan of Terasi (dibakar dulu).
  10. Sediakan of Bumbu ikan.
  11. Diperlukan of Asam bulat jeruk.
  12. Diperlukan secukupnya of Garam.
  13. Dibutuhkan of Bumbu tambahan.
  14. Sediakan 3 lembar of Daun salam.
  15. Sediakan 3 lembar of Daun jeruk.
  16. Sediakan of Serai geprek.
  17. Ambil sedikit of Laos /lengkuas geprek.
  18. Gunakan of Pelengkap diakhir.
  19. Dibutuhkan of Daun kemangi (saya skip) krna ga ada jual.
  20. Gunakan of Nenas (saya skip karena lagi ada gangguan) gantinya TAHU.
  21. Diperlukan 2 of Tahu.
  22. Gunakan of Asam Jawa.
  23. Gunakan of Air.
  24. Diperlukan of Tomat.
  25. Siapkan of Daun bawang.
  26. Ambil of Cabai 4 buah (kalau suka pedas).
  27. Gunakan of Kaldu rasa.

Berikut ini cara membuat pindang patin yang enak dan menggugah selera. Taukah anda resep pindang patin yang lezat ini. Pindang ikan adalah masakan berkuah yang d ikenal sebagai ikon kuliner Sumatra Selatan. Pindang ikan patin asal sumatera selatan ini memiliki ciri khas pada rasanya.

Proses memasak Pindang patin endeessssh seger:

  1. Ikan patin, asam,garam (boleh berapa banyak kalau ini 1/2 kilo krna cuma berdua) Bersihkan terus perasin asam dan kasih garam dan dibiarkan beberapa menit..
  2. Bumbu ulek nya (kemiri 3, kunyit sedikit, jahe sedikit, ketumbar sedikit, bawang merah,bawang putih, terasi merk apa aja yang udah di bakar) ulek sampai harus kalau blender takutnya kesisa sisa Setelah halus masukkan bumbu tambahan nya (serai geprek, lengkuas sedikit digeprek, daun salam 2 lembar, daun jeruk 2).
  3. Tumis bumbu ulek dan bumbu tambahan secara bersamaan sampai harus kemudian masukkan air tunggu sebentar masukkan ikan nya dan nenas (disini nenas nya tak ganti jadi tahu krna lagi ga boleh makan nenas hehe) kalau ada kemangi dan belimbing wuluh lebih baik cuma lagi skip karena ga ada jual tadi, dan masukkan cabai sebagai penghias kalau suka pedas boleh di tambah aja.
  4. Aduk kuah kasih garam secukupnya,gula sedikit, dan kaldu rasa dan perasan asam jawa, kedalam masakan dan.
  5. Cek rasanya kalau kurang tinggal dibuat sesuai selera, jika sudah pas rasa dengan api yang kecil msukkan potongan tomat dan daun bawang 30 detik kurang lebih jangan sampai mateng tomatnya biar ga basi.
  6. Siap untuk santap hangat sama nasi panas 💗 seger banget.

Rasa yang paling dominan adalah rasa manis, asam dan pedas. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi. Jika kamu ingin mencoba mencicip pindang patin, tetapi belum bisa mencoba langsung ke daerah asalnya. Bikin resep pindang patin rumahan berikut.

Mudah bukan membuat pindang patin endeessssh seger? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *