Resep: Tumis Cilok Bumbu Kacang, Enak

  • 2 min read
  • Jun 09, 2021

Tumis Cilok Bumbu Kacang. Lihat juga resep Cilok Bumbu Kacang enak lainnya. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.

Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental. Setelah itu, tata cilok di atas piring atau bisa juga dengan ditusuk pakai tusukan sate. Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya.

Anda sedang mencari ide resep tumis cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cilok bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis cilok bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Cilok Bumbu Kacang enak lainnya. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Cilok Bumbu Kacang memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Cilok Bumbu Kacang:

  1. Ambil Bahan Cilok :.
  2. Sediakan 200 gram tepung tapioka.
  3. Gunakan 200 gram tepung terigu.
  4. Sediakan 2 sdm garam halus.
  5. Siapkan 1 sdm penyedap rasa (bisa ganti kuah kaldu).
  6. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  7. Ambil secukupnya daun bawang.
  8. Gunakan 300 ml air panas.
  9. Siapkan Bumbu kacang :.
  10. Sediakan 100 gram kacang goreng.
  11. Siapkan 3 siung bawang merah.
  12. Ambil 2 siung bawang putih.
  13. Ambil 1 lembar daun jeruk.
  14. Sediakan 1/2 sdt garam.
  15. Siapkan 1 sdt gula merah.
  16. Siapkan 3 buah cabai rawit.
  17. Sediakan 1 buah cabai keriting.
  18. Siapkan 8 sdm air.

Siapkan wajan, lalu masukan Minyak Goreng. Tumis bumbu Cabe Merah, Bawang Putih dan Bawang Merah. Tidak perlu terlalu lama, asal harum. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Cilok Bumbu Kacang:

  1. Haluskan semua bahan bumbu kacang, jika 3/4 halus tambahkan air..
  2. Campur semua bahan cilok, jangan sampai terlalu kalis. Bulatkan kecil-kecil..
  3. Rebus air hingga mendidih, masukkan cilok. Tunggu sekitar 15 menit hingga cilok mengambang agak lama di panci. Tiriskan..
  4. Siapkan telflon/wajan. Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan bumbu kacang yang sudah dihaluskan. Tumis hingga harum, masukkan beberapa cilok. Tumis hingga bumbu kacang lengket dengan cilok..
  5. Angkat. Siap disajikan!.

Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Simak baik-baik bahan dibawah ya, karna cukup banyak jadi jangan sampai terlewatkan. Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang. Udah lama pengen bisa bikin cilok sendiri, secara jajannya ini mulu hihi. Akhirnya coba bikinlah sendiri, cucok lahh (curang, muji sendiri) 😂😂 Dipadukan dengan bumbu kacang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Cilok Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *