Resep: Roti sobek lembut simpel Anti Gagal

  • 2 min read
  • Apr 29, 2021

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep roti sobek lembut simpel ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian roti sobek lembut simpel ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Kebanyakan orang malas mulai memasak roti sobek lembut simpel karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek lembut simpel! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Roti sobek memang menjadi roti dengan kualitas rasa juara dan bertekstur lembut sehingga aneka kalangan bisa mengkonsumsinya. Roti sobek sudah populer dari dulu dan masih sangat populer hingga saat ini, terbukti dengan banyaknya orang yang mencoba menjalankan usaha roti sobek. Untuk membuat roti sobek lembut dibutuhkan ragi, tepung terigu protein tinggi, susu, gula, garam, margarin, dan pewarna makanan.

Kawan-kawan dapat memasak roti sobek lembut simpel hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep roti sobek lembut simpel!

Untuk menyiapkan Roti sobek lembut simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan 250 gr of tepung terigu 🔺.
  2. Gunakan 120 ml of susu cair hangat.
  3. Dibutuhkan 1 sdt of ragi / fermipan.
  4. Gunakan 5 sdm of gula pasir.
  5. Sediakan 1 btr of kuning telur.
  6. Gunakan 30 gr of mentega.
  7. Gunakan of Selai coklat / meses untuk isian.

KOMPAS.com – Roti sobek punya tekstur lembut yang bisa dipadukan dengan beragam isian maupun olesan. Misalnya saja cokelat, keju, sosis, daging cincang. Roti sobek biasa dijual di berbagai minimarket dengan isian bermacam-macam. Sebenarnya kita bisa juga bikin sendiri di rumah, lho.

Proses menghidangkan Roti sobek lembut simpel:

  1. Buat bahan biangnya dl y..campurkan 120 ml susu hangat dg ragi aduk sbentar asal tercampur tunggu sampai berbuih (tanda ragi aktif)..
  2. Sambi menunggu siapkan wadah lain, campur terigu, gula, kuning telur aduk pkai spatula..setelah rata masukkan bahan biang sedikit sambil trs diaduk sampai habis..lanjut uleni sampai tercampur lalu masukkan mentega uleni lg hingga kalis elastis kurleb 15 menitan 💪💪.
  3. Buat bulatan2 kecil (saya kira2 aj ukurannya, tp baiknya lg kalau dtimbang biar beratnya sama).
  4. Oles loyang dengan mentega, pipihkan bulatan adonan untuk diberi isian lalu bulatkan lagi & tata di loyang sampai adonan habis..
  5. Istirahatkan adonan selama 30 menit (sampai mengembang 2x lipat).
  6. Panaskan oven terlebih dahulu (saya pke otang) skitar 10 menitan lalu panggang selama 25 menit suhu 170 dercel api atas bawah..setela matang, keluarkan dr oven lalu olesi dgn mentega..
  7. Taraaaa…bolunya tinggi + lembut bgt..selainya sampai meluber 😄.

Kamu tinggal menggunakan teflon yang ada tutupnya untuk membuatnya. Yuk, intip resep roti sobek teflon yang lembut banget berikut ini! "Hari ni rasa takde mood nak makan nasi. Nak masak apa yang best ye?". Sesekali memang ada masanya kita rasa jemu nak makan nasi kan? Apa kata cuba buat roti jala cicah kari.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti sobek lembut simpel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *