Resep: Roti Sobek yang Enak

  • 2 min read
  • Jun 09, 2021

Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep roti sobek ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! roti sobek pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Banyak orang sudah menyerah duluan roti sobek karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. Lihat juga resep Roti Sobek Coklat Keju enak lainnya. Resep Japanese Milk Bread, Roti Sobek Jepang.

Kamu dapat menghidangkan roti sobek hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti sobek yuk!

Untuk menyiapkan Roti Sobek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 200 gr of terigu cakra.
  2. Gunakan 100 gr of terigu segitiga.
  3. Ambil 1/2 sdm of ragi instan.
  4. Diperlukan 4 sdm of gulpas.
  5. Dibutuhkan 1 sdm of susu bubuk.
  6. Gunakan 1 butir of telur.
  7. Dibutuhkan 125-150 ml of air es/susu cair.
  8. Sediakan 1/2 sdt of garam.
  9. Gunakan 1 sdm of mentega.

KOMPAS.com – Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Roti sobek ini cara membuatnya ternyata mudah, dengan bahan – bahan sederhana seperti tepung terigu, telur, ragi instan dan beberapa bahan lainnya, sudah bsia menghasilkan roti sobek yang enak.

Langkah-langkah memasak Roti Sobek:

  1. Campur dalam wadah terigu, gula, susu bubuk, ragi, aduk hingga tercampur rata, tambahkan telur & air/susu cair sedikit demi sedikit hingga adonan hampir kalis, tambahkan garam & mentega uleni hingga kalis, tutup adonan dgn kain/plasti biar mengembang -/+ 30.
  2. Ambil sedikit adonan/ bisa ditimbang adonan me -/+ 25 – 30 gr lalu pipihkan & kasih isian adonan lalu bentuk sesuai selera & tata diatas loyang yg telah dioles tipis margarin lakukan hingga adonan habis.
  3. Diamkan adonan yg telah dibentuk hingga mengembang 2x lipat.
  4. Setelah mengembang panaskan oven & oles permukaan adonan dgn susu cair & beri toping lalu oven hingga matang, me pake otang api sedang -/+ 35 mnt.
  5. Setelah matang keluar dari oven oles permukaan roti dgn margarin, biarkan dingin lalu simpan diwadah kedap udara biar roti tetap empuk.

Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti sobek hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *