Aneka Resep: Rendang daging ala saya yang Lezat Sekali

  • 2 min read
  • Feb 22, 2021

Ingin tau rahasia membuat rendang daging ala saya yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep rendang daging ala saya terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan rendang daging ala saya! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang sudah minder duluan rendang daging ala saya karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging ala saya! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Door het stoven trekken alle smaken goed in en het resultaat is dan ook verbluffend! Alhamdulillah mudah di buat, dan rasa nya makyuuuuusss. Rendang memang sangat identik dengan daging sebagai bahan baku utamanya.

Kamu dapat memasak rendang daging ala saya hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep rendang daging ala saya!

Untuk menyiapkan Rendang daging ala saya, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Sediakan 1.5 kg of daging segar.
  2. Gunakan of Santan kental 15rb.
  3. Dibutuhkan 1/4 kg of Cabe giling.
  4. Diperlukan 1/2 ons of Cabe rawit.
  5. Sediakan 2 ons of Bawang merah.
  6. Siapkan 2 ons of Bawang putih.
  7. Gunakan 1/4 kg of Laos.
  8. Gunakan 1/2 ons of Jahe.
  9. Diperlukan 5 bh of Kapulaga, kayu manis, jintan, bunga lawang masing.
  10. Diperlukan 4 lembar of Daun kunyit, serai, daun salam, daun jeruk.
  11. Siapkan of Kelapa sangrai dari setengah kelapa.
  12. Sediakan of Bumbu rendang jadi.

Nah, bagi anda yang suka rendang daging dan ingin membuat masakan rendang sendiri dirumah. Dibawah ini kami hadirkan resep rendang daging lengkap asli Minang seperti resep rendang daging sederhana. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging – Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.

Cara memasak Rendang daging ala saya:

  1. Pertama bersihkan daging, kemudian potong sesuai selera, lumuri daging dengan sedikit cabe giling, diamkan selama 30 menit, tutup daging yang sudah dilumuri (agar daging empuk, tp tidak hancur).
  2. Sangrai kelapa parut "sampai menghitam (janga gosong), lalu giling sampai halus (blender jg bisa).
  3. Giling semua bumbu dan cabe rawit, dalam wajan masuk kan santan dan dedaunan masak hingga mendidih (jangan lupa di aduk terus, agar santan tidak menggumpal..
  4. Kira- kira santan sudah mulai sedikit atau mengental, masuk kan daging lalu masak dengan api kecil. Jangan lupa di aduk, pelan pelan saja agar daging tidak pecah.
  5. Terakhir masukkan kelapa sangrai dan bumbu rendang jadi agar nikmat nya semakin terasa..
  6. Tunggu sampai agak mengering lalu angkat, pindahkan ke wadah yang kering agar rendang tahan lama 🤗🤗.

Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan, hanya saja jangan Atau kamu bingung bagaimana memilih daging yang tepat untuk rendang padang? Sudah saatnya Kamu membeli bahan-bahan yang.

Mudah bukan membuat rendang daging ala saya? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *