Aneka Resep: Roti sobek super lembut, Menggugah Selera

  • 3 min read
  • Feb 17, 2021

Sedang mencari resep roti sobek super lembut yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti sobek super lembut terbaik! roti sobek super lembut salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan roti sobek super lembut karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek super lembut! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Roti sobek memang menjadi roti dengan kualitas rasa juara dan bertekstur lembut sehingga aneka kalangan bisa mengkonsumsinya. Roti sobek sudah populer dari dulu dan masih sangat populer hingga saat ini, terbukti dengan banyaknya orang yang mencoba menjalankan usaha roti sobek. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri.

Kamu dapat memasak roti sobek super lembut hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep roti sobek super lembut!

Untuk menyiapkan Roti sobek super lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 250 gr of tepung cakra.
  2. Gunakan 100 gr of tepung segitiga biru.
  3. Gunakan 7 gr of ragi instant.
  4. Dibutuhkan 60 gr of gula pasir.
  5. Dibutuhkan 1 butir of telur.
  6. Gunakan 160-170 of air.
  7. Ambil 1 sachet of susu bubuk sekitr (30gr).
  8. Diperlukan 45 gr of margarin.
  9. Dibutuhkan Sejumput of garam.
  10. Sediakan of Isian.
  11. Sediakan Sesuai selera of ya, sya coklat keju😅.

Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Roti Sobek – Di Indonesia memiliki banyak varian roti yang sangat beragam mulai dari roti tawar, roti sobek, roti manis, roti gandum, croissant, dan masih banyak lagi. Namun, yang sering kita jumpai yaitu jenis roti tawar dan roti sobek.

Proses menghidangkan Roti sobek super lembut:

  1. Campur semua bahan kecuali garam & margarin (air jgn semua dimasukkn., bs kurng bs lebih,. Adonan yg pas tdak terllu lembek., dan jg tidak trllu kering).
  2. Aduk sampai tercampur rata., lalu masukin garam dan margarin trus diuleni sampai kalis elastis. Tanda sudah elastis dirntangkan perlahan tdk mudah sobek.
  3. Tips supaya cepat kalis., adonan dibanting2 aja, biar gak capek tgn.
  4. Jika sudah kalis dibulatkan dan didiamkan dlm wadah dan ditutupi serbet sampai mengembang 2× lipat.
  5. Jika sudah mngembang dikempeskan adonan nya trus dibagi masing2 50gr (biar hasilnya sama besar aja).
  6. Trus dibulatkan lg di tata dlm loyang 1 per 1 (sebelumnya diolesi margarin dlu) jika sudah ditata semua, dittupi loyang nya dgn kain tggu sampai mengembang,.
  7. Klu sudh mngembang diolesi kuning telur / susu cair perlahan trus dipanggang sekitar 15-20mnt, (dipanasi trlebih dahulu oven nya) jika sudh matang keluarin loyangnya lgsg diolesi margarin selagi panas.
  8. Dan hasilnya lembuttt.
  9. Note : pnggng sesuai oven masing2 ya, sya pke oven tangkring dgn api sedang cendrung besar ya., jgn kelamaan dlm oven roti akan jadi keras.

Untuk membuat roti sobek lembut dibutuhkan ragi, tepung terigu protein tinggi, susu, gula, garam, margarin, dan pewarna makanan. KOMPAS.com – Roti sobek punya tekstur lembut yang bisa dipadukan dengan beragam isian maupun olesan. Misalnya saja cokelat, keju, sosis, daging cincang. Killer soft bread atau kue sobek yang super lembut ini sedang nge-trend banget di Asia, terutama di China. Membuat roti adalah pekerjaan yang gampang-gampang susah.

Mudah bukan membuat roti sobek super lembut? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *