Resep: Donat Kentang yang Sempurna

  • 3 min read
  • May 06, 2021

Coba resep donat kentang sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! donat kentang, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Kebanyakan orang tidak berani memasak donat kentang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Resep Donat Kentang – Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat Salah satunya donat yang berbahan dasar kentang. Proses pembuatan yang tidak terlalu lama dan mudah. Resep Donat Kentang – Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat donat kentang hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kentang!

Untuk menyiapkan Donat Kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan of Bahan kentang.
  2. Gunakan 40 gram of tepung kentang.
  3. Dibutuhkan 200 ml of susu cair.
  4. Gunakan of Bahan utama.
  5. Ambil 325 gram of terigu protein tinggi.
  6. Diperlukan 200 gram of terigu protein sedang.
  7. Siapkan 80 gram of gula.
  8. Sediakan 11 gram of ragi instant.
  9. Ambil 50 gram of susu bubuk.
  10. Siapkan 1 gram of BakerBonus atau boleh diskip.
  11. Diperlukan 7 gram of Baking Powder double acting.
  12. Dibutuhkan 1/4 sdt of Vanili powder.
  13. Sediakan 1 bj of telur utuh.
  14. Diperlukan 4 bj of kuning telor.
  15. Siapkan 50 gram of whippy cream dingin (boleh skip bila tidak ada).
  16. Ambil 100 gram of susu cair dingin.
  17. Ambil 50 gram of air dingin (sesuaikan dengan keadaan. Bisa lebih).
  18. Sediakan 80 gram of mentega atau margarin dingin.
  19. Ambil 7 gram of garam.
  20. Sediakan of Topping.
  21. Gunakan of Messes.
  22. Siapkan of Gula es.
  23. Dibutuhkan of Keju dan krim.
  24. Sediakan of Kacang.
  25. Sediakan sesuai selera of Coklat glaze.

Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.

Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang:

  1. Pertama tama masak susu cair hingga mendidih. Masukkan tepung kentang. Aduk rata. Matikan api. Aduk2 hingga kalis. Sisihkan dan dinginkan.
  2. Lalu siapkan dan masukkan adonan terigu.. gula. Susu bubuk. Bahan kentang..Ragi dan bakerbonus serta Vanili bubuk didalam bowl mixer. Lalu tuang telor, susu cair. Pakai speed rendah dulu supaya merata.
  3. Mixer hingga setengah kalis. Lalu masukkan mentega dan garam. Mixer atau uleni hingga kalis dan halus. Setelah itu keluarkan dari bowl..
  4. Bulatkan adonan. Potong2 sesuai selera. Kalo standarnya per adonan 50gram. Kemudian bulatkan. Urutkan adonannya ya..
  5. Setelah itu diamkan adonan selama 20menit. Kemudian mulai dilobangi dengan cutter. Pralon atau pantat spuit. Tata sesuai urutan di loyang. Diamkan selama 45 smp 55menit. Panaskan minyak sebelum adonan siap digoreng ya..
  6. Goreng adonan dengan api sedang. Supaya matang merata.
  7. Mulai dihias donatnya sesuai selera dan kebutuhan. Donat kesukaan siap disajikan. Awas ketagihan🙏😍👍.

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep donat kentang – Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Cara Membuat Donat Kentang – Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kentang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *