Aneka Resep: Donat Kentang Lembut Manis yang Enak Banget

  • 2 min read
  • May 21, 2021

Coba resep donat kentang lembut manis sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah – donat kentang lembut manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Pada umumnya orang sudah minder duluan donat kentang lembut manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang lembut manis! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara Membuat Donat Kentang – Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Anda bisa menyajikan donat kentang dengan cita rasa yang nikmat, manis, dan lezat. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan donat kentang lembut manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat kentang lembut manis!

Untuk menghidangkan Donat Kentang Lembut Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 250 gram of tepung terigu.
  2. Ambil 100 gram of kentang kukus.
  3. Dibutuhkan 1/4 sdt of baking powder.
  4. Sediakan 50 gram of gula pasir.
  5. Gunakan 1 sdt of ragi.
  6. Siapkan 2 sdm of susu bubuk.
  7. Dibutuhkan 2 butir of kuning telur.
  8. Sediakan 50 ml of air es.
  9. Dibutuhkan 2 sdm of margarin.
  10. Siapkan 1/4 sdt of garam.
  11. Sediakan of Bahan Untuk Taburan:.
  12. Ambil 1 cangkir of gula pasir.

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Anda bisa mendapatkan manisnya madu di dalam donat yang empuk. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.

Langkah-langkah membuat Donat Kentang Lembut Manis:

  1. Untuk membuat topping haluskan gula pasir sampai halus lembut sisihkan.
  2. Kupas kentang dan rebus sampai matang lalu haluskan, sisihkan.
  3. Dalam wadah campurkan tepung terigu, gula, ragi, susu bubuk, baking powder dan kentang kukus aduk rata.
  4. Tambahkan kuning telur, air es, margarin dan garam, aduk rata.
  5. Uleni semua bahan yang sudah tercampur sampai benar-benar kalis dan tidak lengket lalu diamkan selama 30-60 menit agar mengembang menjadi dua kali lipat.
  6. Keluarkan adonan dari wadah lalu bagi menjadi 12 bagian lalu bentuk bulatan dan lobangi tengahnya seperti pada gambar, diamkan lagi selama 20 menit.
  7. Panaskan minyak dalam wajan lalu goreng adonan donut sampai berwarna kecoklatan atau sampai matang.
  8. Taburi donut goreng dengan gula yang sudah di haluskan, donut siap di nikmati.

Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega Cara membuat donat kentang mengembang sempurna juga dipengaruhi oleh proses menggoreng. Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api. Dari beragam bentuk donat, donat kentang yaitu yang paling populer serta tersebar luas, dan bahkan juga merk seperti Dunkin Donuts dan J.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat kentang lembut manis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *