Aneka Resep: Es Daluman (Cincau Hijau) yang Enak Banget

  • 2 min read
  • Jul 19, 2021

Es Daluman (Cincau Hijau). Cincau Hijau Minuman Herbal Cincau hijau dikenal dengan nama daluman oleh masyarakat Bali. Di Jawa, cincau hijau memiliki nama lokal seperti camcao, juju dan kepleng. Masyarakat Sunda menyebutnya camcauh atau tahulu.

Es daluman ini memang memiliki ciri khas tersendiri yaitu selain memiliki rasa yang. Es daluman ini dikenal luas di Bali dan Lombok. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati es yang segar yang bisa menghilangkan panas perut dan melepas dahaga?

Lagi mencari inspirasi resep es daluman (cincau hijau) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es daluman (cincau hijau) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es daluman (cincau hijau), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan es daluman (cincau hijau) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Cincau Hijau Minuman Herbal Cincau hijau dikenal dengan nama daluman oleh masyarakat Bali. Di Jawa, cincau hijau memiliki nama lokal seperti camcao, juju dan kepleng. Masyarakat Sunda menyebutnya camcauh atau tahulu.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es daluman (cincau hijau) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es Daluman (Cincau Hijau) memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Es Daluman (Cincau Hijau):

  1. Ambil 350 gr cincau hijau.
  2. Gunakan 1 buah kelapa muda keruk dan air kelapa.
  3. Sediakan Secukupnya sagu mutiara,rebus.
  4. Sediakan 350 ml santan kental yang sudah direbus dengan pandan dan sedikit garam.
  5. Gunakan Sirup merah (saya sirup cocopandan).
  6. Ambil Secukupnya es batu atau es serut.

Coba ikin es daluman santan ini. Dengan cincau hijau, es daluman ini benar-benar menyegarkan. Cara Membuat Es Daluman Khas Bali. Untuk proses pembuatan es daluman, bahan utama yang diperlukan tentunya adalah daluman atau cincau.

Langkah-langkah menyiapkan Es Daluman (Cincau Hijau):

  1. Siapkan semua bahannya.
  2. Dalam wadah campur santan dan es batu (kalau menggunakan es serut,langsung ditata di gelas saji).
  3. Tata cincau,kelapa muda dan air kelapanya,sagu mutiara dalam gelas saji,tambahkan santan dan sirup cocopandan.Sajikan 👌.

Anda dapat membeli cincau hijau secara langsung di pasar tradisional. Selanjutnya, cincau hijau tersebut dibersihkan dan potong dalam ukuran yang kecil, lalu sisihkan. Es Daluman (Cincau Hijau) kresek kecil daun daluman bangkok, gula pasir, gula bali/jawa (brown sugar lah), santan, air matang Ayu Suma. Cendol dawet daluman homemade. daging nangka potong, biji mutiara dimasak, daun daluman, tepung beras, daun suji, garam, air kapur siri, tepung tapioka RESEP MINUMAN ES DALUMAN KHAS BALI. Daluman adalah Minuman Tradisional Bali sejenis Cincau Hijau yang memiliki nama lokal seperti camcao, juju dan kepleng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Daluman (Cincau Hijau) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *