Resep Roti Sobek yang Bikin Ngiler

  • 3 min read
  • Jul 12, 2021

Coba resep roti sobek sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah – roti sobek! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Sebagian Besar orang sudah minder duluan roti sobek karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. Lihat juga resep Roti Sobek Coklat Keju enak lainnya. Resep Japanese Milk Bread, Roti Sobek Jepang.

Kalian dapat membuat roti sobek hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin roti sobek yuk!

Untuk memasak Roti Sobek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Ambil of Bahan A.
  2. Sediakan 250 gr of cakra.
  3. Sediakan 50 gr of terigu.
  4. Dibutuhkan 30 gr of susu bubuk.
  5. Sediakan 2 sdt of ragi.
  6. Gunakan 50 gr of gula halus (bole gula pasir biasa).
  7. Dibutuhkan of Bahan B.
  8. Dibutuhkan 2 of telur (utuh).
  9. Dibutuhkan of Air es kurang lebih 120ml sesuaikan tepung.
  10. Dibutuhkan 1 sdt of perisa butter l'arome #boleskip.
  11. Dibutuhkan of Bahan C.
  12. Dibutuhkan 3 sdm of full margarin atau butter.
  13. Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
  14. Dibutuhkan of Bahan D.
  15. Ambil of Topping saya pakai gula halus.
  16. Gunakan of Bahan E (olesan).
  17. Siapkan 1 sdm of madu.
  18. Ambil 1 sdm of full susu bubuk cairkan dengan 30ml air.

KOMPAS.com – Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Roti sobek ini cara membuatnya ternyata mudah, dengan bahan – bahan sederhana seperti tepung terigu, telur, ragi instan dan beberapa bahan lainnya, sudah bsia menghasilkan roti sobek yang enak.

Proses menghidangkan Roti Sobek:

  1. Campur bahan A sampai rata, masukkan Bahan B yaitu telur utuh dan air. Penggunaan air bisa ditambah atau dikurangi sesuai kondisi tepung ya❤ pake feeling mom😘😂 perisa disini berfungsi untuk penguat aroma roti, skip juga boleh.
  2. Aduk sampai setengah kalis, saya menggunakan mikser. Setelah setengah kalis, masukkan margarin dan garam. Mikser hingga kalis elastis. Windowpane tes.
  3. Setelah kalis elastis, masukkan ke dalam bown yang dioles minyak baru, agar adonan lembab, tutup, biarkan mengembang 2 kali lipat. Saya 45 menit..
  4. Setelah mengembang 45 menit, tinju agar udara yang terperangkap keluar, uleni sbtr. Bagi adonan sesuai selera. Rounding..
  5. Tata di loyang yang sdh dioles margarin, proofing. Saya 1 jam 15 menit mom. Panaskan oven sesaat sebelum dipanggang dengan api besar. Saya pakai otang, suhu bisa disesuaikan dengan oven masing-masing yaaa…
  6. Sebelum dipanggang, oles dengan bahan olesan sampai rata. Taburi gula. Panggang sampai matang. Setelah matang, keluarkan dari oven dan langsung oles margarin biar mengkilap cantik..
  7. Happy recook mom. Selamat mencoba😘😘.

Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk.

Selamat mencoba resep roti sobek! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.