Aneka Resep: Roti Sobek Lembuut, Sempurna

  • 3 min read
  • Jan 31, 2021

Ingin tau rahasia bikin roti sobek lembuut yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti sobek lembuut terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan roti sobek lembuut! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak roti sobek lembuut karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek lembuut! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Roti sobek saya bunda ini pertama kali buatnya dan alhamdulillah sangat lembut dan enak. Ceritanya aku mau bikin donat,,tapi karena bayiku udah nangis dan aku belum selesai cetak donat,,,jadilah aku profing biasa yg separoh adonan. Seperti namanya roti sobek ini saat dimakan perlu disobek dahulu, nama yang unik dan memiliki tekstur yang lembut dan enak.

Teman-teman dapat memasak roti sobek lembuut hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep roti sobek lembuut!

Untuk menyiapkan Roti Sobek Lembuut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan of Aktifkan Bahan Biang : Aduk, tutup dan Diamkan 8 mnt.
  2. Gunakan 1 Sdm of Susu Bubuk.
  3. Siapkan 1 Sdm of Gula Pasir.
  4. Gunakan 100 ml of Air.
  5. Diperlukan 6 gr of Ragi Instan.
  6. Gunakan of Bahan A : Campur jadi satu.
  7. Ambil 250 gr of Tepung Pro Tinggi.
  8. Dibutuhkan 40 gr of Gula Pasir Halus.
  9. Sediakan 2 butir of Kuning Telur atau 1 kuning telur dan 1 sdm SP.
  10. Ambil of Bahan B :.
  11. Dibutuhkan 50 gr of Mentega/ Margarine.
  12. Sediakan 1 sdt of Garam.
  13. Siapkan of Aneka Selai/ Keju Parut.

Roti jenis ini banyak dilirik oleh masyarakat dari. Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti kasur/ roti sobek super lembut banget #recook foto rese.

Cara menyiapkan Roti Sobek Lembuut:

  1. Jika berbuih Bahan Biang artinya Ragi Aktif.
  2. Campur Bahan A dan Bahan Biangnya. Uleni setengah Kalis, masukkan Bahan B, uleni sampai Kalis sekitar 20 menit..
  3. Jadikan bulatan, letakkan di loyang yang telah di olesi dengan minyak dan tutup dengan kain bersih. Diamkan 1 jam jangan dibuka. Tergantung suhu ruang ya, jika suhu sedang dingin bisa dekat oven yg di panaskan..
  4. Setelah 1 jam, buka kain dan tinju / tekan adonan perlahan saja. Lalu keluarkan adonan dari loyang dan bagi2 adonan sesuai selera, Saya 50gr – 60 gr. Karena berat adonan setelah di diamkan jadi 500gr. Sehingga jika di bagi per 50gr bisa dapat 10 pcs..
  5. Tutup kembali adonan yang telah di bagi dan bulatkan selama 15 mnt..
  6. Setelah 15 menit, ambil adonan, pipihkan, beri isian, tutup dengan di cubit2 lalu putar di wadah datar taburi tepung. Setelah selesai semua di beri isian, letakkan di loyang yang di oles mentega/ margarine, tutup lagi dan diamkan 1 jam. 20 menit sebelum mencapai 1 jam, panaskan oven tangkring dengan api sedang cenderung kecil dan di bagian rak bawah beri air dalam wadah tahan panas..
  7. Setelah 1 jam, adonan dalam loyang di oles campuran susu dan madu lalu beri topping sesuai isian lalu di masukkan ke otang rak tengah dengan lobang atas otang ditutup. Oven selama 30 menit, tambah 5 menit dengan lobang atas otang di buka dan keluarkan roti langsung oles mentega pelan2. Diamkan sebentar. Silakan dinikmati..
  8. Loyang tulban bisa, loyang kotak juga bisa. Atau mau di bentuk2 selain bulat juga bisa. Selamat mencoba.

Cara Membuat Roti Sobek Isi Meses Lembut. Campur tepung, air, gula, susu bubuk, dan sourdough. Hasil: Resep Roti Sobek Empuk Dan Lembut. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti sobek lembuut hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *