Resep: Lepat labu kuning yang Enak Banget

  • 2 min read
  • May 15, 2021

Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep lepat labu kuning ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! lepat labu kuning pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Pada umumnya orang tidak berani memasak lepat labu kuning karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lepat labu kuning! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Hubby suruh lenyek ajer, google resepi lepat labu. Panaskan kukusan untuk mengukus lepat ni. Lepat labu merupakan gabungan labu yang telah disagat, dicampurkan bersama tepung dan bahan – bahan lain lalu dikukus.

Kawan-kawan dapat menyiapkan lepat labu kuning hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lepat labu kuning!

Untuk membuat Lepat labu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1/2 buah of labu kuning.
  2. Siapkan 2 centong of kelapa parut.
  3. Sediakan 7 sdm of gula pasir(sesuai selera).
  4. Dibutuhkan 5 sdm of terigu.
  5. Dibutuhkan 7 sdm of tepung kanji.
  6. Siapkan Sejumput of garam.
  7. Ambil Secukup of ny air.
  8. Dibutuhkan of Daun pisang untuk membungkus(jemur/di bakar di kompor sbntr).

Hidangan ini selalunya dihidangkan pada jamuan minum petang dan kuih ini merupakan salah satu kuih yang amat popular dan sinonim dengan rakyat Malaysia. Selalunya, lepat labu boleh didapati di gerai menjual kuih muih. Ambil satu sudu penuh adunan, ratakan atas daun pisang. Ada macam-macam kuih manis yang jadi pilihan.

Cara menyiapkan Lepat labu kuning:

  1. Kupas dan cuci labu,, parut dengan parutan keju, campur jd satu semua bahan,Tambahkan air secukup ny aduk rata.
  2. Masukan adonan kdlm daun pisang lalu bungkus(lipat daun pisang).
  3. Kukus hingga matang, angkat….
  4. Sajikan.

Tapi antara yang disukai lepat labu. Tidak ramai yang menyukainya namun kalau betul cara buatnya pasti buat kita terlagi-lagi nak menjamahnya. Rasanya yang lemak manis memang berbeza dengan lepat yang lain. Isi labu yang lemak manis digabungkan dengan isi kelapa parut, menjadikan ia bertambah lemak. Lepat Labu Kuning Waktu masih stay di Malaysia paling suka beli kue lepat labu ini untuk sarapan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lepat labu kuning hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *