Resep: Es Cendol Cincau Hijau, Enak

  • 3 min read
  • Aug 17, 2021

Es Cendol Cincau Hijau. Panen sedikit,cincau hijau aka cyclea barbara miers , efektif ngilangin dahaga,panas dalam dan meredakan radang lambung,demam dan keracunan udang,kaya akan folifenol asaponoid, flavonoid,dll.nanamnya juga gampang dengan stek,buatnya cukup di remas dicampur air sampai. Es cendol cincau bisa dibuat di rumah dengan relatif mudah. Beberapa bahan yang akan kita gunakan cukup banyak tersedia di pasaran seperti cendol dan bubur sumsum hijau.

Resep dan cara membuat cincau hijau/cincau daun. Terbuat dari daun cincau asli Ini hasil butiran cendol setelah disaring dari wadah yang berisi es batu (Walentina Waluyanti) Foto: Cendol, santan, air gula merah, dan irisan nangka campur cincau hitam. Cendol yang di kiri menggunakan warna hijau dari daun pandan, cendol yang di kanan menggunakan tetesan ekstrak pandan/pewarna siap pakai. (Photo by: Walentina Waluyanti) Mau es cendol, es podeng, atau es cincau hijau.

Sedang mencari inspirasi resep es cendol cincau hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es cendol cincau hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Panen sedikit,cincau hijau aka cyclea barbara miers , efektif ngilangin dahaga,panas dalam dan meredakan radang lambung,demam dan keracunan udang,kaya akan folifenol asaponoid, flavonoid,dll.nanamnya juga gampang dengan stek,buatnya cukup di remas dicampur air sampai. Es cendol cincau bisa dibuat di rumah dengan relatif mudah. Beberapa bahan yang akan kita gunakan cukup banyak tersedia di pasaran seperti cendol dan bubur sumsum hijau.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es cendol cincau hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es cendol cincau hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es cendol cincau hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Es Cendol Cincau Hijau menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Es Cendol Cincau Hijau:

  1. Sediakan 2 genggam daun cincau rambat.
  2. Sediakan 2 gelas air minum.
  3. Sediakan Bahan cendol :.
  4. Ambil 100 gr tepung beras.
  5. Siapkan 40 gr tapioka/ sagu.
  6. Sediakan 1 sdt garam.
  7. Gunakan 400 ml air.
  8. Gunakan 80 ml air+pewarna(lebih baik pewarna alami pandan+ Suji klo ada).
  9. Ambil Air kapur sirih.
  10. Siapkan Air es (untuk meniriskan).
  11. Gunakan Santan rebus + garam+ pandan.
  12. Siapkan Gula merah cair + 2 sdm gula pasir.
  13. Gunakan Es batu.

Cara Membuat Es Cincau Hijau Segar – Siang – siang sepertinya paling enak adalah minum yang segar – segar. Es cincau hijau adalah salah satu minuman yang tepat untuk anda nikmati disiang hari seperti ini. Tak hanya enak dan segar saat dinikmati dibawah terik matahari saja, es cincau juga enak dinikmati pada saat berbuka seperti ini. sudah segar dan enak, cincau hijau juga baik dikonsumsi. Demikian pula es cincau hijau yang lebih sehat dan dapat membantu penyembuhan panas dalam karena cincau hitam bersifat mendinginkan.

Cara menyiapkan Es Cendol Cincau Hijau:

  1. Cuci bersih daun cincau,tiriskan,remas² dengan sedikit air atau blender kasar beberapa detik,tambahkan air sambil di remas,saring dengan saringan halus (sy pke saringan stainless yg untuktepung),ulangi sampai sari cincau habis) diamkan hasil saringan di kulkas minimal 2jam.
  2. Cendol : aduk tepung beras,tapioka/ sagu dengan air pewarna / sari daun Suji hingga larut.
  3. Panaskan 400 ml air dengan garam dan air kapur sirih sampai didih,masukkan campuran pewarna dan tepung²an perlahan sambil aduk pelan dan sampai cendol matang meletup²,angkat,tunggu agak hangat.
  4. Saring dengan saringan cendol,letakkan air es di wadah dibawah penyaring cendol,tiriskan.
  5. Sajikan dengan cincau,santan,gula merah,es batu.

Anda bosan dengan es cincau dapat berganti dengan jenis minuman segar yang lain seperti es cendol yang lebih aduhai rasanya. Kunjungi juga dan tulis resep minuman es cendol dan cara membuat es cendol. Banyak yang bisa dibuat dengan bahan cincau ini nggan, seperti yang sudah dijelaskan diatas yaitu es cappucino cincau, kemudian ada pula es kelapa muda, es cincau serut, es bubble, es nutrijell, cendol sampai es krim. Sebelum membahas tentang resepnya, tidak sah rasanya jika belum mengetahui cara membuat cincau hijau dan hitam tersebut. Resep Dan Cara Membuat Es Cendol Nangka Cincau Spesial Segar, Es yg enak ini dinamakan Es Cendol Nangka Cincau, ketiga bahan utama yaiut Cendol,Nangka, Cincau digabungkan dengan Es & bumbu lain yg membuat es jadi manis & segar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat es cendol cincau hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *