Aneka Resep: Sop Iga Kacang Ijo, Lezat

  • 2 min read
  • Dec 31, 2020

Ingin masak sop iga kacang ijo yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop iga kacang ijo terbaik! sop iga kacang ijo cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.

Banyak orang malas mulai memasak sop iga kacang ijo karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga kacang ijo! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Setelah iga cukup empuk, masukkan wortel dan kentang. Masak sampai matang dan koreksi rasa. Sajikan sop kacang merah dalam keadaan hangat dengan taburan bawang merah goreng.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan sop iga kacang ijo hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop iga kacang ijo yuk!

Untuk menghidangkan Sop Iga Kacang Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 250 gr of Iga Sapi.
  2. Dibutuhkan 150 gr of Kacang Ijo, rendam di air.
  3. Sediakan 4 bh of Wortel.
  4. Siapkan 1 btr of Kentang.
  5. Diperlukan 1 bh of Tomat Merah.
  6. Ambil 1 tangkai of Daun Bawang.
  7. Dibutuhkan 1 sdt of Garam.
  8. Gunakan 1/4 sdt of Merica Bubuk.
  9. Gunakan 1/4 sdt of Pala Bubuk.
  10. Gunakan 6 siung of Bawang merah.
  11. Siapkan 3 btr of Bawang Putih.
  12. Dibutuhkan of Minyak untuk menumis.

Sup Kacang Ijo Daging (bukan bubur kacang ijoloh yaa, krn bnyk yg tidak tau kalau kacang ijo bisa dijadikan SUP 😊) + Perkedel kelapa + tempe goreng + jamur + sambal. Resep sop iga, alternatif olahan daging Idul Adha yang sederhana dan kaya rempah. Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Resep Sate Kambing Bumbu Kacang dari Chef Profesional.

Cara menyiapkan Sop Iga Kacang Ijo:

  1. Masak iga sampai empuk. Sy kurleb 1 jam. Ga berani pake metode 7.30.5. Karena sy mau ambil kaldunya dari iga ini..
  2. Selagi memasak iga, masak kacang ijo dengan metode 7.30.5. Setelah matang baru dicampur ke iganya yg sudah empuk..
  3. Lalu masukkan wortel yg sdh diiris tipis dan kentang yg sdh diiris dadu..
  4. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu campurkan ke dlm sop yg sudah matang..
  5. Beri garam, lada dan pala. Tes rasa. Masukkan potongan tomat dan daun bawang. Matikan api, kemudian sajikan dengan kerupuk udang..

Need to translate "sop kacang ijo" from Indonesian? Masukkan tomat Dan daun parsley (bisa diganti daun seledri or daun bawang) oiya dipanci lain saya sudah merendam lama kacang merah Dan sudah direbus hingga empuk, kemudian masukkan kacang merah ke dalam rebusan iga. Sampai sekarang ini, sop iga sapi masih banyak diminati oleh berbagai kalangan. Peminatnya sendiri sangat bervariasi, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa menyukainya. Makanan ini juga biasanya saat populer di saat hari raya Idul Adha, karena masyarakat banyak yang mengolah daging.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop iga kacang ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *