Cara Mudah Memasak Nasi kuning masak habang (khas banjarmasin) Anti Gagal

  • 3 min read
  • Mar 12, 2021

Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep nasi kuning masak habang (khas banjarmasin) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! nasi kuning masak habang (khas banjarmasin), hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Pada umumnya orang takut mulai memasak nasi kuning masak habang (khas banjarmasin) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning masak habang (khas banjarmasin)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Namun Nasi Kuning khas Banjar memiliki variasi yang berbeda dari Nasi Kuning Jawa. Nasi kuning seringkali dibentuk menjadi tumpeng dan disajikan untuk perayaan tertentu. Selain itu, nasi kuning juga cocok untuk dijadikan menu makan siang di rumah.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak nasi kuning masak habang (khas banjarmasin) hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi kuning masak habang (khas banjarmasin)!

Untuk menghidangkan Nasi kuning masak habang (khas banjarmasin), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan of nasi kuning :.
  2. Dibutuhkan 4 cup of beras.
  3. Gunakan 250 ml of santan.
  4. Dibutuhkan 2 tangkai of serai, memarkan.
  5. Dibutuhkan 3 lembar of daun pandan, simpulkan.
  6. Sediakan 5 lembar of daun salam.
  7. Dibutuhkan 3 cm of kunyit, parut, ambil airnya.
  8. Diperlukan of Garam/ mentega.
  9. Diperlukan of masak habang :.
  10. Sediakan of Ayam, lumuri asam jawa, goreng.
  11. Sediakan of Telur rebus.
  12. Diperlukan of Gula merah, haluskan dengan air.
  13. Ambil 2 lembar of daun jeruk.
  14. Sediakan 1 sdm of gula pasir.
  15. Dibutuhkan 5 cm of kayu manis.
  16. Diperlukan of Garam secukup nya.
  17. Dibutuhkan of Bumbu halus :.
  18. Siapkan of Cabe kering, rendam air, buang bijinya.
  19. Gunakan 6 buah of bawang merah.
  20. Ambil 3 siung of bawang putih.
  21. Dibutuhkan 3 cm of jahe.
  22. Diperlukan of mie :.
  23. Sediakan 1 bks of Mie telor, rendam air panas.
  24. Sediakan of Kacang panjang, potong miring.
  25. Diperlukan 4 buah of Bawang merah.
  26. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
  27. Diperlukan 1/2 sdt of lada bubuk.
  28. Diperlukan 1 sdt of garam.
  29. Ambil 1 sdm of gula.
  30. Dibutuhkan of pelengkap :.
  31. Dibutuhkan of Bawang goreng.
  32. Siapkan of Sambel.

Tapi kalau berbicara nasi kuning, kesukaan saya adalah nasi kuning Jawa. Bukan karena nasi kuningnya lebih unggul daripada yang lain, tapi Saya tidak bisa membayangkan pendamping nasi kuning yang lebih enak daripada kering tempe manis, ayam goreng, mie jawa masak manis, sambal. Resep Nasi Kuning – Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal. Untuk mendapatkan warna yang khas, nasi kuning menggunakan kunyit sebagai pewarna makanan alami.

Cara menghidangkan Nasi kuning masak habang (khas banjarmasin):

  1. Nasi kuning : cuci beras tambahkan santan, serai, garam, daun pandan, daun salam, dan air kunyit. (Bisa dimasak di rice cooker).
  2. Masak habang : tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk, kayu manis, gula merah, garam dan gula pasir. Tambahkan ayam dan telur masak sebentar.
  3. Mie : cincang bawang merah, bawang putih lalu tumis. Tambahkan kacang panjang, mie telor, lada bubuk, garam dan gula. Masak hingga semua bahan tercampur rata..
  4. Selamat mencoba 😊.

Rasanya yang gurih dengan tampilan berbeda dari nasi pada umumnya. Beras, santan bubuk/cair, kunyit, ayam/ikan gabus/daging/telor, cabe besar yg kering, bawang merah dan putih, gula merah, garam, kecap manis, minyak. Cuci beras saya msk nasi kuning di rice koker biar praktis mskan beras msk kan santan. Tapi apakah kamu pernah mencoba nasi kuning khas Banjarmasin? Nasi kuning yang dimiliki Sementara di daerah Banjar, nasi kuning disajikan bersama lauk bumbu habang atau bumbu Masakan khas Banjarmasin yang digemari banyak orang ini dimasak hanya dengan bumbu.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi kuning masak habang (khas banjarmasin) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *