Resep Donat Rumahan yang Lezat

  • 2 min read
  • Feb 06, 2021

Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep donat rumahan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan donat rumahan untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan donat rumahan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat rumahan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Terlepas dari bentuknya yang unik, donat juga memiliki beragam varian rasa yang bisa dibuat. Ngomongin soal cara membuat donat memang tidak ada habisnya. Donat juga cocok menemani waktu kebersamaan dengan keluarga dan teman sambil menikmati secangkir kopi atau teh.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat donat rumahan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat rumahan yuk!

Untuk menyiapkan Donat Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 150 gr of tepung terigu protein tinggi.
  2. Ambil 100 gr of tepung terigu protein sedang.
  3. Gunakan 3 sdm of gula pasir.
  4. Ambil 1 1/2 sdt of fermipan.
  5. Sediakan 1/2 sdt of baking powder.
  6. Siapkan 1/2 sdt of vanilli bubuk.
  7. Sediakan 130 ml of susu cair.
  8. Diperlukan 2 sdm of susu bubuk.
  9. Diperlukan 1 btr of kuning telur.
  10. Diperlukan 2 sdm of penuh margarin.
  11. Gunakan Sejumput of garam.
  12. Ambil of Glaze chocolate.
  13. Siapkan sesuai selera of Topping boleh mesis/ keju/ kacang/ lainnya.

Selain itu donat juga bisa jadi pengganjal perut kala siang hari menanti jam makan siang. Berikut telah dirangkum mengenai cara membuat donat lembut dan lezat ala rumahan dari Brillio.net. Itulah dia cara membuat donat JCo ala rumahan. Mau resep donat lain seperti donat kentang, atau donat super simpel, kamu bisa temukan di sini.

Proses menyiapkan Donat Rumahan:

  1. Campur bahan kering seperti tepung, fermipan, soda kue, gula, vanili, susu bubuk (aduk).
  2. Tambahkan kuning telur, susu cair (dimasukkan perlahan) uleni hingga setengah kalis.
  3. Masukkan margarin dan garam.
  4. Uleni hingga adonan kalis elastis.
  5. Istirahatkan adonan selama 1 jam, tutup menggunakan kain yg lembap.
  6. Setelah adonan mengembang, uleni sebentar agar gelembung dalam adonan mengempis.
  7. Bentuk adonan sesuai ukuran yg diinginkan.
  8. Diamkan adonan lagi (+/- 30 menit) agar mengembang di tempat yg ditaburi tepung terigu agar adonan tidak lengket di wadahnya.
  9. Goreng adonan dengan api kecil. Jangan sering dibolak balik, agar membentuk white ring.
  10. Angkat dan tiriskan adonan, biarkan hingga dingin.
  11. Celupkan permukaan atas donat kedalam toping yg diinginkan. Disini saya menggunakan chocolate glaze (homemade).
  12. Taburi dengan mesis atau sesuai selera.
  13. Donat rumahan siap dihidangkan ❤.

Baca Spesial: Kumpulan Resep Donat Rumahan Mudah, Anti Gagal! Selamat mencoba ya, jika ada yang bingung bisa tanya kami. Peluang Usaha Kue Dan Roti Rumahan – Bagi siapa saja yang memiliki hobi membuat kue atau roti, jangan sia-siakan hobi Anda hanya menjadi sebuah hobi saja namun jadikan sebuah peluang usaha kue dan roti rumahan. Ketika sudah banyak orang mulai memuji betapa enaknya kue atau roti buatan Anda, maka tidak ada salahnya kan membuat yang enak itu menjadi menguntungkan. Panaskan minyak di penggorengan, goreng hingga matang dan mengembang.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat rumahan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *