Resep: Sup Daging Sapi Sederhana, Lezat Sekali

  • 2 min read
  • Feb 06, 2021

Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep sup daging sapi sederhana ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sup daging sapi sederhana cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.

Banyak orang tidak berani memasak sup daging sapi sederhana karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging sapi sederhana! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Resep olahan daging sapi yang terakhir adalah sup tomat daging asap. Untuk membuat sup daging tomat asap sangatlah praktis, bahkan bisa mencobanya sendiri di rumah dengan bahan dan bumbu yang sederhana pula. Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan sup daging sapi sederhana hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup daging sapi sederhana!

Untuk membuat Sup Daging Sapi Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 500 g of daging sapi.
  2. Ambil 10 buah of bakso sapi (optional).
  3. Dibutuhkan 2-3 liter of air.
  4. Ambil 1 buah of wortel besar.
  5. Sediakan 2 buah of kentang besar.
  6. Dibutuhkan 1 bonggol of kubis (bisa di ganti dgn buncis).
  7. Siapkan 3 buah of tomat sedang.
  8. Ambil 3 batang of daun bawang/seledri.
  9. Ambil of Bawang goreng (saya gak pake).
  10. Siapkan of Minyak / butter / margarine untuk menumis.
  11. Ambil of Bumbu iris / ulek.
  12. Gunakan 4 siung of bawang merah.
  13. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
  14. Ambil 1/4 sdt of pala bubuk / kayu manis.
  15. Dibutuhkan 3 cm of jahe geprek.
  16. Gunakan secukupnya of Lada, garam & gula.
  17. Siapkan of Kaldu bubuk / kotak secukupnya (Ayam, sapi or jamur).

Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu. Daging sapi adalah salah satu bahan makanan favorit manusia sejak zaman prasejarah. Bahkan hingga hari ini masih menjadi salah satu jenis Beef Teriyaki, Tumis Daging, Rolade Daging, Kebab, Semur Daging, Steak, Daging Sapi Lada Hitam, Cah Daging Sapi, Rawon, Sup Daging Sapi.

Langkah-langkah menghidangkan Sup Daging Sapi Sederhana:

  1. Cuci & potong2 daging sapi, sayuran. Siapkan bumbu iris atau ulek. Rebus air sampe mendidih lalu masukkan daging sapi masak sampe empuk..
  2. Tumis bumbu sampe harum lalu masukkan ke rebusan daging sapi. Tambahkan lada, garam, gula & kaldu..
  3. Masukkan wortel & kentang setelah daging empuk, masak kira2 15 menit & masukkan sisa sayuran. Masak sampe Sayur matang. Cek rasa, masukkan daun bawang & bawang Goreng..

Sup yang paling digemari karena bernilai gizi tinggi adalah sup daging sapi. Selain bergizi tinggi, sup ini memang sangat enak dan cara membuatnya pun sederhana. Anda juga bisa membuat sup dengan cita rasa restoran di rumah dengan mengikuti resep di bawah ini. Bahan-bahan yang digunakan Irisan daging sapi tips dipadu dengan bumbu gurih bersemburat manis. Bumbunya sangat sederhana, ada bawang merah, bawang putih, ketumbar Resep olahan daging sapi berupa sup daging kacang merah.

Selamat mencoba resep sup daging sapi sederhana! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.