Resep: Combro Pedas Mantap Anti Gagal

  • 2 min read
  • Mar 09, 2021

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep combro pedas mantap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! combro pedas mantap, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Kebanyakan orang takut mulai memasak combro pedas mantap karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari combro pedas mantap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Combro dibuat dari singkong parut, kelapa dan isian yang berupa oncom pedas. Camilan ini berbentuk bulat lonjong dengan warna kuning keemasan. Nama combro berasal dari bahasa Sunda.

Teman-teman dapat memasak combro pedas mantap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep combro pedas mantap!

Untuk menghidangkan Combro Pedas Mantap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan 450 gram of singkong parut beku (bisa diganti singkong segar yang diparut sendiri).
  2. Sediakan 150 gram of kelapa parut kering, beri sedikit santan (bisa pakai kelapa parut segar, skip santan).
  3. Gunakan 1/2 sdt of garam.
  4. Gunakan of Bahan isi:.
  5. Siapkan 150 gram of Oncom.
  6. Diperlukan secukupnya of air, Gula, garam dan merica.
  7. Gunakan of bumbu:.
  8. Sediakan 3 buah of bawang putih, cincang halus.
  9. Sediakan 5 buah of Cabe rawit merah, cincang halus.
  10. Sediakan 2 buah of cabe merah besar, iris serong.
  11. Gunakan 1/2 buah of bawang bombai.
  12. Diperlukan 1 batang of serai, memarkan.
  13. Diperlukan 1 batang of daun bawang,iris serong.
  14. Siapkan 1 lembar of daun salam.

Combro selalu jadi camilan yang bisa bikin ngantuk hilang seketika. Gampangnya cara membuat combro pedas dan gurih ini bikin kamu malas jajan lagi. Resep Combro Isi Oncom Enak dan Cara membuatnya. Kue combro misro adalah salah satu cemilan tradisonal yang sangat terkenal sekali di Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Combro Pedas Mantap:

  1. Buat isian Tumis bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, bawang bombai sampai harum. Tambahkan serai, daun salam dan daun bawang, masukkan oncom beri sedikit air tambahkan gula garam dan merica masak sampai matang dan air habis, cicipi rasa, angkat, sisihkan..
  2. Biarkan parutan singkong melunak(karena saya pakai singkong parut beku). lalu taruh di mangkok besar, beri garam, parutan kelapa yang telah dicampur santan. Aduk rata.
  3. Ambil adonan lalu pipihkan, isi dengan bahan isian, lalu bentuk oval (bisa juga dibentuk bulat sesuai selera) Goreng di minyak panas, angkat tiriskan.
  4. Sajikan.

Tidak hanya dengan gampang ditemukan di. Combro (comro) istilah bahasa sunda singkatan dari oncom di jero. Combro disebut juga gemet adalah kuliner jajanan pasar tradisional terbuat bahan singkong yang diparut halus pada bagian. Namanya tetap combro kok cuma jadi combro isi tempe. Terkadang juga ada yang menyebutnya kue Baca Juga Artikel Menarik : Resep Basreng.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat combro pedas mantap hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.