Resep: Donat kentang rumahan (lembut+montok), Sempurna

  • 3 min read
  • May 05, 2021

Coba resep donat kentang rumahan (lembut+montok) sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! donat kentang rumahan (lembut+montok) cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan donat kentang rumahan (lembut+montok) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang rumahan (lembut+montok)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Donat jenis ini disebut juga sebagai donat kampung untuk membedakannya dengan donat-donat yang dijual di mal dengan yang restoran. Selain jenis donat yang banyak beredar di pasaran kini banyak diproduksi oleh pedagang kaki lima adalah donat kentang tentu saja bahan baku untuk membuatnya adalah kentang yang memiliki tekstur yang sangat lembut.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan donat kentang rumahan (lembut+montok) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat kentang rumahan (lembut+montok)!

Untuk memasak Donat kentang rumahan (lembut+montok), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 250 gr of tepung terigu (sy pake cakra).
  2. Dibutuhkan 100 gr of kentang kukus.
  3. Dibutuhkan 100 ml of air hangat.
  4. Sediakan 1 bungkus of susu bubuk.
  5. Gunakan 4 sendok of gula.
  6. Siapkan 2 butir of kuning telur.
  7. Siapkan 2 sdm of margarin.
  8. Diperlukan 1 sdt of ragi instan/fermipan.
  9. Gunakan 1/2 sdt of baking powder.
  10. Dibutuhkan Sejumput of garam.

Nah, bagi tema-teman yang lagi nyariin resep donat kentang dengan kriteria di atas dan anti gagal tentunya, boleh dicoba ya resep donat kentang NCC ini di rumah. Itulah dia cara membuat donat JCo ala rumahan. Mau resep donat lain seperti donat kentang, atau donat super simpel, kamu bisa temukan di sini. Baca Spesial: Kumpulan Resep Donat Rumahan Mudah, Anti Gagal!

Cara menyiapkan Donat kentang rumahan (lembut+montok):

  1. Pertama² aktifkan ragi dengan mencampur air hangat (suam² kuku) dan 1 sdt gula halus..aduk smua hingga larut..setelah itu tutup biarkan sampe berbuih.
  2. Haluskan kentang yg sudah d kukus.
  3. Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, baking powder aduk hingga merata..
  4. Setelah rata masukan kuning telur, kentang lalu d aduk.. Selanjutnya masukan ragi yg sudah berbuih. Aduk hingga tercampur rata.
  5. Setelah rata masukan margarin dan garam…. Campur hingga kalis…. Diamkan adonan tutup dengan serbet agak basah kurang lebih 30 mnit.
  6. Setelah mengembang kempiskan adonan dan bagi menjadi potongan2 kecil(d bentuk).
  7. Setelah terbentuk smua… Panaskan minyak…. Goreng dengan api sedang… D usahakan hanya 1x membalik donat yg d goreng…
  8. Selesai.. Donat super gede dan super empuk siap d sajikan… Tinggal d kassi toping sesuai selera…

Selamat mencoba ya, jika ada yang bingung bisa tanya kami. Suara.com – Memiliki cita rasa manis dan lembut di setiap gigitan, tak heran jika donat kentang menjadi salah satu makanan yang cukup digemari oleh berbagai kalangan. Kali ini Suara.com akan mengajak Anda mempelajari bagaimana cara membuat donat kentang super empuk. Umumnya donat kentang ini dijajakan sebagai street food di jalan. Sebelum disantap, biasanya donat kentang akan terlebih dahulu.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat kentang rumahan (lembut+montok) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *