Aneka Resep: Kungpao Chicken (diet enak), Enak

  • 3 min read
  • May 29, 2021

Kungpao Chicken (diet enak). Kung Pao Chicken (宫保鸡丁) in Chinese is a stir-fried dish with chicken cubes, dried chili pepper and deep-fried peanuts. The tender taste of the chicken matches great with the crispy peanuts with a combined sweet, sour and spicy taste. Punch up your chicken with this flavorful Asian dish.

Super easy low carb kung pao chicken recipe. Simple keto Chinese recipes you can make today. Tasty and delish keto Chinese food recipes to please any crowd.

Lagi mencari inspirasi resep kungpao chicken (diet enak) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kungpao chicken (diet enak) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kungpao chicken (diet enak), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kungpao chicken (diet enak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Kung Pao Chicken (宫保鸡丁) in Chinese is a stir-fried dish with chicken cubes, dried chili pepper and deep-fried peanuts. The tender taste of the chicken matches great with the crispy peanuts with a combined sweet, sour and spicy taste. Punch up your chicken with this flavorful Asian dish.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kungpao chicken (diet enak) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kungpao Chicken (diet enak) menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kungpao Chicken (diet enak):

  1. Sediakan 350 gr paha ayam/ dada ayam tanpa kulit (potong dadu).
  2. Sediakan 1 genggam kacang mente.
  3. Gunakan 1 siung bawang bombay (potong kotak).
  4. Sediakan 3 siung bawang putih (cincang kasar).
  5. Sediakan 4 buah cabe merah (potong serong).
  6. Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera – opsional).
  7. Siapkan 1 batang daun bawang (untuk taburan).
  8. Siapkan 1 sdm minyak wijen (untuk tumis biar wangi).
  9. Siapkan 1 sdm olive oil/ minyak goreng (untuk sangrai mente).
  10. Ambil 1 sdm olive oil/ minyak goreng (untuk tumis ayam).
  11. Siapkan BAHAN MARINASI (30 menit di kulkas).
  12. Ambil 2 sdm mirin (bisa ganti lemon).
  13. Sediakan 1 sdt garam.
  14. Gunakan 1/2 sdt cuka masak.
  15. Gunakan bahan bumbu.
  16. Gunakan 1 sdm saos tiram.
  17. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  18. Ambil 1 sdm saos tomat.
  19. Gunakan 2 sdm kecap manis.
  20. Siapkan 100 ml air.

Yummy keto Asian recipes you can serve all on it's own or over a bed of cauliflower rice. Add the chicken, peanuts and the Kung Pao Sauce and cook until the chicken is done. Tips on How to Stir-Fry Kung Pao Chicken. Heat the wok or skillet before stir-frying.

Cara membuat Kungpao Chicken (diet enak):

  1. Sangrai dulu mente supaya kriuk-kriuk. Jangan lupa pakai minyak sedikit. Tipsnya, sangrai dulu mentenya, lalu diberi minyak. Supaya minyak tidak terlalu meresap. Ketika mente kena panas, ditekan akan lembek. Itu tidak apa-apa. Setelah diangin2, akan kriuk dengan sendirinya. Sangrai mente sampai ada sedikit ada gosong2nya lalu angkat..
  2. Dengan teflon yg sama, masukkan minyak lalu tumis ayam. Tunggu sampai air menyusut habis. Ayam ditumis semi2 coklat. Angkat.
  3. Masih dengan teflon yg sama, masukkan cabe-cabean. Sangrai hingga agak kering. Karena kungpao chicken itu sebenarnya pakai cabe kering 😂 lalu masukkan minyak wijen – bawang bombay – bawang putih. Tumis hingga harum dan jangan sampai layu..
  4. Lalu masukkan ayam dan BAHAN BUMBU. Tes rasa. Kalo terasa kurang boleh ditambah gula dan garam. Tunggu sampai mengental.
  5. Terakhir, masukkan mente. Oseng2 sebentar dan matikan kompor. Taburi dengan daun bawang, lalu aduk. Selamat mencoba!.

Cut the chicken into uniform pieces so they cook evenly. Prepare the Kung Pao Sauce in advance by mixing all the ingredients together. I lived in China for two years, and this recipe (with some important but minor changes) comes very close to the Kung Pao chicken that can be found in Beijing restaurants. Place remaining cornstarch in a small bowl. Stir in the stock, hoisin sauce, soy sauce, oyster sauce and chili sauce until smooth; set aside.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kungpao Chicken (diet enak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *