Aneka Resep: Sop Daging Sapi Anti Gagal

  • 2 min read
  • May 18, 2021

Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sop daging sapi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah – sop daging sapi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak sop daging sapi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa. Cara Membuat Sop Daging Sapi – Sup daging sapi adalah salah satu makanan yang enak untuk disantap.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat sop daging sapi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop daging sapi yuk!

Untuk membuat Sop Daging Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 250 gram of daging sapi.
  2. Gunakan 2 buah of wortel, iris-iris sesuai selera.
  3. Siapkan 2 buah of kentang, potong-potong kotak.
  4. Ambil 2 buah of tomat merah, potong kotak.
  5. Diperlukan of Daun bawang, diiris.
  6. Siapkan of Daun seledri, diiris.
  7. Ambil secukupnya of Garam, gula pasir dan kaldu jamur.
  8. Dibutuhkan 2 liter of air.
  9. Siapkan Biji of pala, digeprek.
  10. Sediakan 3 siung of bawang putih, digeprek.
  11. Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.

Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan. Sebelum memulai mencoba cara membuat sop daging sapi, sebaiknya Anda siapkan dulu semua bahan – bahannya dan jangan sampai ada yang terlewatkan. Dibanding sop daging kambing, membuat sop daging sapi bening justru lebih mudah karena nggak banyak lemak pada dagingnya. Tapi beda cara memasaknya tak bisa disamakan dengan membuat.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging Sapi:

  1. Cuci bersih daging sapi, rebus sampai mendidih, kemudian buang airnya..
  2. Rebus lagi daging dengan air baru sampai empuk, saya merebus daging pakai panci presto selama 40 menit.
  3. Sisihkan daging sapi, kemudian potong-potong kotak. Ambil air kaldu rebusan daging dan masukkan ke dalam panci masak.
  4. Tumis bawang putih geprek, kemudian masukkan ke dalam air kaldu.
  5. Tambahkan pala dan lada bubuk.
  6. Masukkan daging sapi, kemudian rebus kembali sampai mendidih.
  7. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya serta kaldu jamur, koreksi rasa.
  8. Masukkan wortel dan kentang, masak sampai empuk.
  9. Sesaat sebelum kompor dimatikan, masukkan potongan tomat, irisan daun bawang dan seledri.
  10. Matang dan selesai.

Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Dengan rasanya yang lezat dan hangat, sop daging sapi akan dapat memuaskan hidangan anda Selesai sudah pembahasan kali ini, semoga Cara Membuat Sop Daging Sapi Spesial Sedap dan. Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop daging sapi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *