Resep: Cincau Hijau Homemade, Menggugah Selera

  • 2 min read
  • Feb 22, 2021

Cincau Hijau Homemade. Biasanya, daun cincau tua punya warna hijau lebih gelap. Pastikan juga kamu menggunakan jenis daun cincau yang tepat, yaitu Cyclea barbata. Daun ini memiliki ciri-ciri berbentuk hati, agak memanjang, dan mengkilap.

Bagi yang ingin cuba buat cincau secara homemade, boleh cuba resipi di bawah ini. BAHAN-BAHAN: Daun cincau kering ( boleh didapati di kedai-kedai ubat cina. Selama ni, min ingatkan cincau ni dihasilkan dari agar-agar.

Sedang mencari ide resep cincau hijau homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cincau hijau homemade yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya, daun cincau tua punya warna hijau lebih gelap. Pastikan juga kamu menggunakan jenis daun cincau yang tepat, yaitu Cyclea barbata. Daun ini memiliki ciri-ciri berbentuk hati, agak memanjang, dan mengkilap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cincau hijau homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cincau hijau homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cincau hijau homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cincau Hijau Homemade memakai 2 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cincau Hijau Homemade:

  1. Sediakan Segenggam Daun Cincau.
  2. Ambil Secukupnya Air.

Rupanya herba yang mampu menyejukkan badan ni dihasilkan dari pokok cincau. Pokok cincau ni pula, ada dua jenis iaitu pokok cincau hitam dan pokok cincau hijau. Bagi sesiapa yang nak tanam, bolehlah cari di nurseri-nurseri. Kalo yang hitam dibuat dari daun seperti daun kacang tanah yang sudah dikeringkan (pernah nonton di tv cara pembuatannya) kalo yang hijau sepert.

Cara membuat Cincau Hijau Homemade:

  1. Cuci bersih daun cincau, tiriskan.
  2. Masukkan daun cincau ke baskom agak besar. Lalu tuangkan air matang suam2 kuku sampai daun terendam (kira2 ya say, Dian gak ngukur berapa ml nya 😂).
  3. Remas2 daunnya sampai daunnya menjadi seperti bubur dan mengeluarkan gel hijau. Remas perlahan agar tidak terlalu banyak mengeluarkan busa.
  4. Setelah dirasa cukup, saring bubur daunnya dan masukkan air yang sudah disaring kedalam wadah (Dian pake wadah puding biar berbentuk 😋).
  5. Masukkan ke dalam kulkas sampai cincaunya set dan Selamat menikmati 😘.
  6. NOTE : Dian pasti kalo lagi bikin cincau, dibagi 2 air cincaunya. 1 di wadah untuk di set. 1 nya lagi Dian taro di gelas buat langsung diminum. Kalo yang digelas itu biasanya langsung diminum buat obat, sedangkan kalo udah set enaknya buat minuman segar hehe.

Selama ni, admin ingatkan cincau ni dihasilkan dari agar-agar. Rupanya herba yang mampu menyejukkan badan ni dihasilkan dari pokok cincau. Pokok cincau ni pula, ada dua jenis iaitu pokok cincau hitam dan pokok cincau hijau. Pokok cincau hitam Jika tiada pokok cincau, herba ini boleh dibeli di kedai-kedai ubat cina. Hanya menggunakan tiga bahan asas, […] Daun Cincau Hijau.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cincau hijau homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *