Resep Cincau hijau alami, Menggugah Selera

  • 3 min read
  • Jan 30, 2021

Cincau hijau alami. Cara Membuat Cincau Hijau Agar Kenyal Alami MANGYONO.com – Cincau hijau secara alami tradisional terbuat dari tumbuhan cincau hijau yang merambat. Resep Es Cincau Hijau Alami #EsZamanNow #CookpadCommunity_Bogor. Siang Siang gini, panas panas gini, enaknya minum yang seger,dingin dan adem, Yuk ah kita minum es cincau hijau😋💗 ini cincaunya buatan sendiri, 🌱🌱petik langsung dari pohonnya, Sungguh ini sehat sekalii😍😁 Hehhe ada yg mau?😘.

Selamat berjumpa kembali di web escincau.com. Sekarang akan membahas seputar Cara pembuatan Cincau hijau yang benar. Cincau adalah gel serupa agar-agar yang diperoleh dari perasaan daun tumbuhan tertentu dalam air.

Sedang mencari inspirasi resep cincau hijau alami yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cincau hijau alami yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cincau hijau alami, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cincau hijau alami enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Cara Membuat Cincau Hijau Agar Kenyal Alami MANGYONO.com – Cincau hijau secara alami tradisional terbuat dari tumbuhan cincau hijau yang merambat. Resep Es Cincau Hijau Alami #EsZamanNow #CookpadCommunity_Bogor. Siang Siang gini, panas panas gini, enaknya minum yang seger,dingin dan adem, Yuk ah kita minum es cincau hijau😋💗 ini cincaunya buatan sendiri, 🌱🌱petik langsung dari pohonnya, Sungguh ini sehat sekalii😍😁 Hehhe ada yg mau?😘.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cincau hijau alami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cincau hijau alami memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cincau hijau alami:

  1. Ambil 25 lbr daun cincau hijau yg tua, cuci bersih, buang tulang daun.
  2. Sediakan 1.5 ltr air matang suam2 kuku/hangat.
  3. Gunakan bahan gula:.
  4. Siapkan 4 cup gula pasir (yg kuning).
  5. Ambil 6 lbr daun pandan,ikat.
  6. Sediakan 1 ltr air.

Kandungan yang terdapat dalam cincau hijau, terutama klorofil-nya memberikan cincau hijau menjadi bahan alami yang banyak memiliki khasiat. Produk yang mengandung klorofil sendiri memang dikenal dapat memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh. Cincau hijau menjadi salah satu alternatif makanan sehat sekaligus obat yang dapat menyembuhkan berbagai. Cincau hijau secara alami tradisional terbuat dari tumbuhan cincau hijau (C. barbata Myers.) tanaman merambat, daun berwarna hijau pucat dengan rambut di atas permukaannya.

Langkah-langkah membuat Cincau hijau alami:

  1. Campur daun cincau dengan air, remas2 perlahan hingga daun hancur dan air berubah menjadi hijau dan agak kental, saring, jika berbusa,buang busanya, tuang ke dalam wadah, biarkan dalam suhu ruang semalaman (jangan ditutup). Pindahkan dalam plastik kiloan setiap kali permukaannya sudah mengental, ikat (diikatnya diberi ruang/udara yah), simpan dalam lemari pendingin. Yg masih didalam wadah setelah semalaman bs dimasukkan ke kulkas, pindahkan ke plastik tiap kali ada yg sudah mengental..
  2. Daun cincau hijau ada beberapa jenis, konon yg daunnya berbulu lebih mudah pembuatannya. Pohon cincau saya bukan yg daunnya berbulu, jd sedikit lebih lama untuk proses pengentalannya. Info dr temen agar cepet bisa dikasih air kapur sirih agar lebih keras, tp saya lebih pilih yg alami ajah meskipun proses menjadi 'jelly' nya lebih lama..
  3. Campur air dan gula pasir, masak hingga mendidih dan gula larut,tambahkan daun pandan, kecilkan api,masak hingga agak mengental. Pake gulpas yg putih juga gpp tp saya lebih sreg pake gulpas yg koneng lebih legit hasil akhirnya. Dinginkan..
  4. Tuang cincau dalam mangkok/gelas siram dengan air gula, hidangkan. Boleh ditambah santan jika suka atau gula merah cair atau sirup..

Selain sebagai penghasil cincau, ekstrak tumbuhan ini mengandung zat anti-protozoa, tetrandine, suatu alkaloid, khususnya terhadap penyebab malaria Plasmodium falciparum. Untuk mengetahui apakah cengkeh dapat digunakan sebagai pengawet alami cincau hijau atau tidak. Manfaat Penelitian; Manfaat dari penelitian kami adalah untuk membuat inovasi baru, menjadikan cengkeh sebagai pengawet alami cincau hijau agar dapat menggantikan pengawet kimia berbahaya. Daun cincau hijau ini dapat menjadi alternatif baru sumber imunomodulator dan antioksidan alami bagi tubuh. Dalam penggunaanya daun cincau hijau dapat diolah menjadi minuman berkhasiat, suplemen alami, atau obat-obatan herbal yang dapat berperan dalam mempertahankan kesehatan tubuh dan meningkatkan sistem imun tubuh.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cincau hijau alami yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *