Resep: Cincau Hijau yang Bikin Ngiler

  • 2 min read
  • May 07, 2021

Cincau Hijau. It is also known as camcao, juju, janggelan or kepleng in Java, camcauh in Sunda, and daluman in Bali. Black jelly (cincau hitam) is manufactured as an instant powder, like other instant jellies or agar. This form is easier to use.

Setidaknya ada lima yang biasa dipakai di Indonesia. Nah, kebetulan di kebun belakang adanya cincau perdu. Ini cara mengolahnya menjadi cincau hijau.

Anda sedang mencari inspirasi resep cincau hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cincau hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cincau hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cincau hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

It is also known as camcao, juju, janggelan or kepleng in Java, camcauh in Sunda, and daluman in Bali. Black jelly (cincau hitam) is manufactured as an instant powder, like other instant jellies or agar. This form is easier to use.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cincau hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cincau Hijau menggunakan 3 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cincau Hijau:

  1. Ambil 60 lembar daun cincau.
  2. Siapkan 500 ml air matang.
  3. Gunakan Bahannya bisa disesuaikan ya, sesuai dengan selera masing masing 😁.

Tapi cincau hijau ini nggak tahan lama, ya. Dalam setiap kreasi minuman yang kami racik terdapat warisan kesegaran khas dan otentik Cincau Station yang selalu kami sajikan baru setiap harinya. Cincau hijau, adalah tanaman ajaib menurutku teman-teman. Karena hanya dari daun saja tanpa di olah, bisa berubah jadi seperti jelly yang kental.

Langkah-langkah menyiapkan Cincau Hijau:

  1. Cuci bersih daun cincau, tiriskan hingga kering.
  2. Taruh di wadah yg bersih dan tambahkan air matang 500 ml.
  3. Biar gampang meremasnya bisa digunting kecil kecil dulu ya daun cincau nya. Remas daun cincaunya sampai kekentalan yg diinginkan 😀.
  4. Kalau sudah dapat kekentalan yg diinginkan saring ke wadah bersih lalu tunggu hingga memadat.
  5. Cincau hijaunya siap dikonsumsi, dikasih kuah santan gula aren atau sirop coklat atau susu atau sirup gula batu enak semuanyaaaaa. Selamat mencoba yaaaaa 😀😀😀.

Yang kita lakukan hanya meremas-remas gel yang ada di dalam daunnya. Dan langsung bisa di nikmati, tanpa perlu di masak. Langsung bisa kita minum dengan gula merah dan santan atau dengan sirup. Resep CINCAU HIJAU. baru pertama bikin cincau hijau ini, daunnya minta temanku yang kebetulan punya tanamannya yang tumbuh subur, gampang kok bikinnya, yuk bikin.trs langsung bs dieksekusi jadi es cincau, seger deeh. Cincau hijau mempunyai daun dengan bentuk hati dan berwarna hijau tua.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cincau hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *