Aneka Resep: Es Daluman santan khas Lombok (Cincau Hijau) Anti Gagal

  • 2 min read
  • Jul 19, 2021

Es Daluman santan khas Lombok (Cincau Hijau). Dapet bahan daun daluman dari saudara 😁. Campurkan daluman, gula cair, santan dan es secukupnya. Es daluman siap untuk disajikan 😁.

Masyarakat Sunda menyebutnya camcauh atau tahulu. Minuman Segar ini banyak juga disukai di Bulan Ramadhan Bulan Puasa Umat Muslim di Indonesia. Cara Membuat Es Daluman Cincau Hijau Segar – Es daluman adalah sebuah nama jenis minuman segar yang terbuat dari campuran bahan yang snagat nikmat dan sehat. bahan yang dipadukan untuk membuat es daluman ini diantaranya adalah cincau hijau, daging buah kelapa muda, santan, sagu mutiara dan lain sebagainya.

Lagi mencari inspirasi resep es daluman santan khas lombok (cincau hijau) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es daluman santan khas lombok (cincau hijau) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es daluman santan khas lombok (cincau hijau), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan es daluman santan khas lombok (cincau hijau) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Dapet bahan daun daluman dari saudara 😁. Campurkan daluman, gula cair, santan dan es secukupnya. Es daluman siap untuk disajikan 😁.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat es daluman santan khas lombok (cincau hijau) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Daluman santan khas Lombok (Cincau Hijau) menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Es Daluman santan khas Lombok (Cincau Hijau):

  1. Sediakan 1 Sdt garam.
  2. Ambil 60 lembar daun cincau hijau.
  3. Sediakan 800 ml santan kelapa perasan pertama.
  4. Sediakan 1 blok gula aren.
  5. Sediakan Secukupnya nangka yang dipotong kotak-kotak.
  6. Ambil 2 lembar daun pandan.
  7. Gunakan 1 Sdt vanili cair (boleh skip).
  8. Siapkan 500 ml air matang.
  9. Siapkan 300 ml air untuk merebus gula aren.

Es daluman ini memang memiliki ciri khas tersendiri yaitu selain memiliki rasa yang. RESEP MINUMAN ES DALUMAN KHAS BALI. Daluman adalah Minuman Tradisional Bali sejenis Cincau Hijau yang memiliki nama lokal seperti camcao, juju dan kepleng. Masyarakat Sunda menyebutnya camcauh atau tahulu.

Cara menyiapkan Es Daluman santan khas Lombok (Cincau Hijau):

  1. Membuat cincau : beri air daun cincau hijau beri sedikit air lalu remas remas hingga air menjadi warna hijau, setelah itu beri sedikit air lagi lalu remas remas, saring, dan diamkan selama 20 menit (agar mengeras seperti jelly).
  2. Membuat gula merah cair : didihkan air 300 ml (jika merasa kemanisan tambah airnya), masukan gula merah, aduk hingga larut atau air berubah warna menjadi coklat, lalu tambahkan buah nangka, aduk hingga mendidih (lebih kental lebih baik).
  3. Membuat santan : rebus santan bersama daun pandan hingga mendidih tambahkan 1sdt vanili dan sedikit garam.
  4. Penyajian : potong cincau hijau sesuai selera ke dalam mangkuk, lalu tuang sesuai selera gula merah dan santan sesuai selera, aduk dan masukan kedalam kulkas, selamat mencoba.

Minuman Segar ini banyak juga disukai di Bulan Ramadhan Bulan Puasa Umat Muslim di Indonesia. Es cincau khas bali yang unik menggunakan kelapa bakar. Tuang santan ke dalam mangkuk dan sirup gula merah. Cara Membuat Es Daluman Khas Bali. Untuk proses pembuatan es daluman, bahan utama yang diperlukan tentunya adalah daluman atau cincau.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat es daluman santan khas lombok (cincau hijau) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *