Resep: Pindang gabus khas Palembang Anti Gagal

  • 2 min read
  • Aug 19, 2021

Pindang gabus khas Palembang. Lihat juga resep Pindang Gabus Khas Palembang enak lainnya. Palembang, IDN Times – Berbicara kuliner, Palembang memang tidak ada habisnya. Satu lagi makanan Bumi Sriwijaya yang wajib dicoba adalah Pindang Ikan Gabus.

PALEMBANG – Kota Palembang kaya ragam kuliner, salah satunya pindang ikan gabus. Pemilihan ikan gabus yang kaya protein bukan tanpa alasan. Selain mudah didapat di Sungai Musi, Palembang, juga memiliki tekstur ikan yang lembut dan gurih.

Anda sedang mencari inspirasi resep pindang gabus khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang gabus khas palembang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang gabus khas palembang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang gabus khas palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Pindang Gabus Khas Palembang enak lainnya. Palembang, IDN Times – Berbicara kuliner, Palembang memang tidak ada habisnya. Satu lagi makanan Bumi Sriwijaya yang wajib dicoba adalah Pindang Ikan Gabus.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang gabus khas palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang gabus khas Palembang menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang gabus khas Palembang:

  1. Siapkan Bahan halus.
  2. Sediakan 8 bawang merah.
  3. Ambil secukupnya Kunyit.
  4. Sediakan secukupnya Jahe.
  5. Sediakan 13 buah c.merah.
  6. Sediakan 5 ekor gabus potong dua.
  7. Ambil 1/2 buah Nanas.
  8. Siapkan Daun bawang.
  9. Siapkan Kemawagi.
  10. Siapkan Lengkuas.
  11. Gunakan 3 batang Serei.
  12. Ambil Daun salam.
  13. Gunakan secukupnya Terasi.
  14. Sediakan Asam Jawa seccukupnya.
  15. Siapkan 1/2 bawang bombay.
  16. Siapkan secukupnya Cabe burung.
  17. Sediakan Gula.
  18. Siapkan Garam.
  19. Ambil Rayco.
  20. Gunakan G. Merah.
  21. Ambil 1 buah tomat.

Hidangan pindang ikan gabus khas Palembang tampilannya cerah dan aroma kuahnya menggugah selera dan biasanya selalu. Resep Pindang Ikan Gabus Khas Palembang, Enak Dan Bikin Nagih. Resep Pindang Ikan Gabus Khas Palembang, Enak Dan Bikin Nagih. ID – Ikan gabus adalah salah satu jenis ikan yang memiliki kandungan gizi cukup tinggi.

Cara membuat Pindang gabus khas Palembang:

  1. Terllebih dahulu blender b.halus.
  2. Siapkan panci ksh air secukupnya agar hasil ny kental. Setelah mendidih masukan b.halus tadi.
  3. Kemudian nanas,daun salam,sereh,dan lengkuas.
  4. Jika mendidih lagi baru masukan ikan,terasi, dan asam Jawa..
  5. Kemudian masukan cabe burung utuh, bawang bombay,daun bawang, garam,gula pasir,gula merah,rayco..
  6. Kemudian cek rasa diamkan sedikit lembut cabenya jika sudah lunak matikan lalu masukan tomat dan kemangi..
  7. Siap untuk di sajikan lebih pas lagi kalo ada sambal nanas teri sebagai pendamping beserta lalap lalapan.

Ikan ini cukup populer disejumlah daerah seperti di Palembang. Resep Pindang Ikan Gabus / Masakan Khas Palembang. Sup ikan khas Palembang yang rasanya segar, ringan enak banget dimakan sama sambal nanas. Boleh ditambah potongan nanas biar tambah asem manis seger, orang melayu suka banget memasukkan nanas di setiap masakan. Ada yang bumbunya pake terasi ada.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang gabus khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *