Aneka Resep: Sup daging sapi rempah yang Menggugah Selera

  • 3 min read
  • May 27, 2021

Coba resep sup daging sapi rempah sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sup daging sapi rempah cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.

Banyak orang tidak berani memasak sup daging sapi rempah karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi rempah! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu.

Sobat dapat membuat sup daging sapi rempah hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup daging sapi rempah yuk!

Untuk menyiapkan Sup daging sapi rempah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 300 gram of daging sapi super.
  2. Diperlukan 7 butir of bawang merah.
  3. Siapkan 6 butir of bawang putih.
  4. Dibutuhkan 1 sdt of merica bubuk.
  5. Gunakan 1 1/2 sdt of Garam.
  6. Siapkan 1 sdt of Gula.
  7. Dibutuhkan 1 sdt of Kaldu jamur.
  8. Dibutuhkan 1 sdt of kapulaga.
  9. Dibutuhkan 1 buah of kembang lawang.
  10. Sediakan 1 buah of kayu manis.
  11. Ambil 1 ruas of jahe keprek.
  12. Dibutuhkan 1 buah of serai.
  13. Siapkan 3 biji of cengkih.
  14. Diperlukan 2 buah of kentang.
  15. Ambil 3 buah of wortel.
  16. Sediakan 10 buah of buncis.
  17. Sediakan 2 batang of Daun seledri.
  18. Sediakan 1 batang of daun bawang.
  19. Diperlukan 1/4 buah of Kubis.
  20. Ambil 1-2 buah of tomat sesuai selera.

Masih punya persediaan daging sapi di kulkas? Buat sop daging sapi rempah yang sedap dan mantap yuk. Yang kamu butuhkan hanya bumbu Masak terus hingga daging empuk, tambahkan gula dan garam secukupnya dan angkat jika sudah sedap. Sup daging Daging Minyak Rempah sup Tougeh Cili potong Air Bawang merah dan putih (tumbuk kasar) Bawang goreng Daun.

Proses menghidangkan Sup daging sapi rempah:

  1. Bersihkan daging, hilangkan lemaknya dan potong dadu ukuran menyesuaikan. Kemudian rebus 5 menit pertama buang airnya dan kemudian rebus lagi sampai daging empuk kurang lebih 30-45 menit bersama jahe yang sudah di keprek, serai keprek, kembang Lawang, kayu manis, kapulaga, dan cengkih.
  2. Sambil menunggu daging empuk, siapkan bawang merah dan bawang putih goreng. Sisihkan.
  3. Jika di rasa daging sudah empuk maka masukkan kentang dulu tunggu sampai setengah empuk (5menit) lanjut wortel (3menit)kemudian buncis jika dirasa sudah cukup empuk(3menit) lanjut masukkan kubis, lalu seledri. Rebus 3 menitan setelah kubis masuk.
  4. Masukkan bumbu seperti bawang merah dan bawang putih goreng, merica, kaldu jamur, garam, gula…koreksi rasa.
  5. Masukkan daun bawang dan tomat kemudian matikan api. Siap di sajikan.

Resep Sup Daging Sapi Dengan Bumbu Rempah Spesial Yang Menyehatkan dan Menghangatkan Tubuh. Selain rasanya lebih enak dan lezat, resep sup daging sapi dengan menggunakan bumbu rempah rempah juga bisa memberikan rasa hangat di tubuh. Cuma pengen buat sop daging yang sedikit lain. Aha. tambahan rempah akan memberikan cita rasa yang berbeda. Selain rempah-rempah, dalam membuat sup buntut sapi bening empuk kita juga akan membutuhkan kentang dan wortel. jangan lupa, pilih kentang dan wortel yang cukup besar, agar anda dapat memotong-motong kentang dan wortel dengan ukuran yang besar. kenapa kami sarankan agar.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup daging sapi rempah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.