Resep: Pindang nanas ikan gabus yang Menggugah Selera

  • 3 min read
  • Apr 05, 2021

Pindang nanas ikan gabus. Menu buka kali ini kesukaan suami banget banget. #SiapRamadhan NANA LUNA. Karena pindang ikan gabus bermanfaat baik bagi tubuh yakni menyehatkan. Kemdian nanas dipotong kecil-kecil, kemangi, tomat dan daun bawang," tutur Eka. (Baca juga: Tiga Daerah di Sumsel Rawan Konflik Pilkada) Novianti, penikmat pindang mengaku sangat menikmari kuliner khas Palembang yang dikenal gurih dan pedas ini. "Biasanya saya makan bersama keluarga dan rasa pindang ikan gabus benar-benar nikmat," tuturnya.

Ikan gabus ini sering dibudidaya karena bukan saja ukurannya yang sangat besar, namun dagingnya yang tebal dan penuh gizi. Setelah harum tambahkan air dan terasi. Masukkan ikan,nanas dan serai,setelah ikan setengah matang bumbui dengan garam,gula,penyedap,air asam.

Sedang mencari inspirasi resep pindang nanas ikan gabus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang nanas ikan gabus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Menu buka kali ini kesukaan suami banget banget. #SiapRamadhan NANA LUNA. Karena pindang ikan gabus bermanfaat baik bagi tubuh yakni menyehatkan. Kemdian nanas dipotong kecil-kecil, kemangi, tomat dan daun bawang," tutur Eka. (Baca juga: Tiga Daerah di Sumsel Rawan Konflik Pilkada) Novianti, penikmat pindang mengaku sangat menikmari kuliner khas Palembang yang dikenal gurih dan pedas ini. "Biasanya saya makan bersama keluarga dan rasa pindang ikan gabus benar-benar nikmat," tuturnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang nanas ikan gabus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang nanas ikan gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang nanas ikan gabus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang nanas ikan gabus memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang nanas ikan gabus:

  1. Sediakan 7 ons ikan gabus.
  2. Sediakan 0,5 ons nanas dipotong dadu.
  3. Ambil 1 batang serai.
  4. Ambil Batang laos muda sesuai selera.
  5. Sediakan 3 lembar daun salam.
  6. Sediakan 1 ruas kunyit.
  7. Siapkan 3 siung bawang merah.
  8. Siapkan 2 siung bawang putih.
  9. Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
  10. Ambil secukupnya Gula garam.
  11. Siapkan secukupnya Penyedap.

Sup ikan khas Palembang yang rasanya segar, ringan enak banget dimakan sama sambal nanas. Boleh ditambah potongan nanas biar tambah asem manis seger, orang melayu suka banget memasukkan nanas di setiap masakan. Ada yang bumbunya pake terasi ada. Resep Pindang Ikan Gabus, Makanan Khas Sumsel Pindang Ikan Gabus diolah dengan berbagai macam bumbu dan rempah, sehingga mempunyai cita rasa khas yaitu gurih, segar dan sedikit pedas.

Cara menyiapkan Pindang nanas ikan gabus:

  1. Cuci bersih ikan lalu potong potong.
  2. Setelah bersih, rendam pake air asam jawa campur garam.diamkan selama 15 menit.
  3. Iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan kunyit. Serai digeprek.
  4. Tumis bumbu sampai harum. Lalu masukan air. Setelah itu masukan gula, garam dan penyedap secukupnya..
  5. Setelah mendidih masukan ikan, daun salam, nanas dan batang laos muda yang sudah dipotong potong.
  6. Tunggu sampai airnya agak menyusut, dan ikannya sudah masak.
  7. Test rasa. Matika kompor dan ikan siap dihidangkan.

Pindang ikan gabus yang diolah dengan berbagai macam bumbu dan rempah tentu akan memberikan cita rasa sedap nan pedas yang akan menggoyang lidah. Bumbu masakan pindang ikan gabus hanya menggunakan bahan bumbu sederhana. Berikut Resep lengkap cara membuat hidangan masakan ikan gabus dengan kuah merah. Resep masakan ikan gabus bumbu pindang ini asli dari palembang yakni masakan pindang tempoyak khas Palembang. Namun bunda bisa mencoba cara buat pindang gabus kuah merah di dapur sendiri. bahan bumbunya cukup sederhana … Margaret, biasa ia disapa, mengatakan Pindang ikan gabus menjadi menu best seller di rumah demang, pindang gabus memiliki kuah kental berwarna kuning kemerahan, hasil olahan kunyit dan cabai merah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang nanas ikan gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *