Aneka Resep: Pindang kepala gabus Anti Gagal

  • 3 min read
  • Jul 19, 2021

Pindang kepala gabus. Biasanya klo bikin pindang serani tuh pake ikan laut ya, ini coba pakai ikan air tawar. PINDANG IKAN GABUS DAN MUDA LAOS enak lainnya. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.

Places allows you to see where your friends are and share your location in the real world. Bumbu masakan pindang ikan gabus hanya menggunakan bahan bumbu sederhana. Berikut Resep lengkap cara membuat hidangan masakan ikan gabus dengan kuah merah.

Lagi mencari ide resep pindang kepala gabus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang kepala gabus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Biasanya klo bikin pindang serani tuh pake ikan laut ya, ini coba pakai ikan air tawar. PINDANG IKAN GABUS DAN MUDA LAOS enak lainnya. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang kepala gabus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang kepala gabus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang kepala gabus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang kepala gabus memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang kepala gabus:

  1. Sediakan 1 kg kepala ikan gabus.
  2. Gunakan 20 siung bawang merah.
  3. Gunakan 10 biji cabe merah.
  4. Ambil 10 biji cabe rawit.
  5. Sediakan 3 biji cabe burung.
  6. Ambil 2 buah tomat.
  7. Sediakan 3 batang serai.
  8. Gunakan 1 ruas kunyit.
  9. Siapkan 2 lembar daun salam.
  10. Ambil 2 bungkus terasi ABC.
  11. Ambil 1 mangkok sup air asam jawa.
  12. Gunakan secukupnya Gula, garam dan royko.
  13. Gunakan 4 batang daun bawang.
  14. Ambil 2 ikat kemangi.
  15. Siapkan 1/4 potong nanas.

Resep masakan ikan gabus bumbu pindang ini asli dari palembang yakni masakan pindang tempoyak khas Palembang. Namun bunda bisa mencoba cara buat pindang gabus kuah merah di dapur sendiri. bahan bumbunya cukup sederhana … Ketagihan Pindang Gabus racikan Bi' Cik yang bernama asli Yeti itu pun dialami H. Bentuk kepala agak pipih seperti kepala ular dengan sisik-sisik besar di atas kepala. Kepalanya yang berbentuk seperti ular inilah yang membuat ikan gabus dijuluki sebagai snake head.

Cara membuat Pindang kepala gabus:

  1. Bersihkan kepala ikan gabus.
  2. Halus kan semua cabe, bawang merah, kunyit dan serai ambil yang ujung nya saja, dan 1 tomat.
  3. Bumbu yang di potong : daun bawang, tomat, serai bagian atas nya, nanas..
  4. Taruh air secukupny di panci (seukuran banyak nya kita mau bikin pindang).
  5. Masak air sampe mendidih, lalu masuk kan bumbu yang sudah di haluskan tadi, lalu masuk kan air perasan asam jawa.
  6. Setelah mendidih lagi masuk kan daun salam, daun kemangi, daun bawang, nanas dan terasi.
  7. Lalu masuk kan ikan nya tunfgu sampai mendidih lagi, kalo air ny agak surut boleh di tambah air lagi, stelah mendidih kasih gula, garem dan royko secukup nya sesuai selera lidah kita, setelah semua rasa pas terakhir masuk kan tomat, tunggu sampe mendidih kembali lalu angkat, siap di hidang kan..

Sisi atas tubuh ikan gabus dari kepala sampai ekor umumnya berwarna gelap, hitam kecoklatan atau kehijauan. Apabila anda bukan penggemar ikan, anda pun bisa mencicipi pindang tulang iga sapi atau udang. Namun, jika anda seperti saya yang menyukai ikan gurih, sedikit lemak dengan tekstur daging yang padat tanpa after taste anyir berlebih, tentu saja saya sarankan untuk mencoba pindang gabus. Demikian resep membuat hidangan ikan gabus kuah kuning yang enak dan lezat. Semoga resep ini bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan sederhana.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang kepala gabus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *