Aneka Resep: Pindang gabus ala mertuaku Anti Gagal

  • 2 min read
  • Aug 04, 2021

Pindang gabus ala mertuaku. PINDANG IKAN GABUS DAN MUDA LAOS enak lainnya. Akhirnya demi membagi resep mertuaku, aku mcoba masak ala mama mertuaku (almh). Semoga suka dan ilmu jd amalnya.

Bahan dan resep membuat pindang ikan gabus khas Palembang Pindang Gabus Leuwinanggung Depok – RM. Abdul Halim Simpang Bandara Kota Palembang. Pindang Pegagan Oki Palembang. (Al Hikmah) Indonesian Restaurant.

Anda sedang mencari ide resep pindang gabus ala mertuaku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang gabus ala mertuaku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

PINDANG IKAN GABUS DAN MUDA LAOS enak lainnya. Akhirnya demi membagi resep mertuaku, aku mcoba masak ala mama mertuaku (almh). Semoga suka dan ilmu jd amalnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang gabus ala mertuaku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang gabus ala mertuaku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang gabus ala mertuaku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang gabus ala mertuaku menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang gabus ala mertuaku:

  1. Sediakan 1 ekor ikan gabus sedang, siang, potong 4-5 bagian sesuai selera.
  2. Ambil 5 siung bawang merah.
  3. Ambil 5-7 bh cabe merah kriting, sesuai selera.
  4. Sediakan 2 sdm air asam jawa kental.
  5. Sediakan 1 lbr daun salam.
  6. Sediakan Air.
  7. Ambil Garam,vetsin,kecap manis.
  8. Gunakan 1/2 bh tomat, potong 4.
  9. Ambil 1/2 bh timun, kupas, potong dadu.
  10. Gunakan 2 kuntum kemangi, biar harum.

Lumuri ikan gabus dengan air asam dan garam. Rebus air, bumbu bakar, daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai mendidih. Masukkan Iakn Gabus, kecap manis, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air asam jawa. Masak di atas api kecil sampai matang.

Cara membuat Pindang gabus ala mertuaku:

  1. Haluskan bawang merah dan cabe kritingnya, sisihkan.
  2. Mendidihkan air, jgn terlalu banyak, masukkan bumbu halus, ikan, daun salam, air asam dan potongan timun masak sampai airnya mendidih lagi.
  3. Masukkan garam, vetsin dan kecap, cek rasa, biarkan dulu agar timun lembut dan kuah agak mengental. terakhir masukkan potongan tomat, dan kemangi, tutup sebentar lalu matikan api.
  4. Siap disajikan….

Resep Ikan Bumbu Rujak ala ibu mertua. Ini resep dari ibu mertuaku yang orang Madura asli. The next video is starting stop. Watch Queue Pindang as a dish refer to a certain sour and spicy fish soup. Freshwater fish such as ikan patin (Pangasius sp.), catfish, carp or gourami are popularly used to cook pindang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang gabus ala mertuaku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *