Resep Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua, Enak

  • 2 min read
  • Apr 09, 2021

Ingin bikin sop daging iga sapi resep otentik mertua yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop daging iga sapi resep otentik mertua terbaik! Hadirkan sop daging iga sapi resep otentik mertua untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang takut mulai memasak sop daging iga sapi resep otentik mertua karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging iga sapi resep otentik mertua! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Salah satu resep masakan sayur sop yang paling populer dan digemari banyak orang adalah iga sop resep. Keluarga kami termasuk anak anak pun sangat menyukai resep masakan ini, terutama yang segar. Lihat juga resep Sop Daging Iga Sapi enak lainnya.

Sobat dapat menyiapkan sop daging iga sapi resep otentik mertua hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop daging iga sapi resep otentik mertua yuk!

Untuk menyiapkan Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan 1 kg of iga sapi.
  2. Diperlukan 250 gr of daging sapi.
  3. Dibutuhkan 2 buah of kentang.
  4. Sediakan 3 buah of wortel.
  5. Diperlukan 1 buah of bawang bombay.
  6. Siapkan 1 ikat of saledry.
  7. Ambil 1 batang of daun bawang.
  8. Siapkan 1 bks of royco rasa sapi.
  9. Sediakan 1 sdt of gula putih.
  10. Dibutuhkan 3 liter of air.
  11. Siapkan of Bumbu ulek.
  12. Ambil 5 siung of bawang merah.
  13. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
  14. Gunakan 3 butir of kemiri.
  15. Gunakan 1 buah of pala.
  16. Dibutuhkan 1 of rj jahe.
  17. Dibutuhkan 1 bks of lada.
  18. Diperlukan 1 sdm of garam.
  19. Gunakan of Rempah -rempah.
  20. Gunakan 1 bks of kapulaga.
  21. Siapkan 1 bks of bunga sisir.
  22. Dibutuhkan 2 bks of kayu manis.
  23. Dibutuhkan 1 bks of cengkeh.
  24. Dibutuhkan 1 bks of lada.
  25. Siapkan of harga 1 bks = Rp 1000,-.

Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua. Pertama dapat resep ini dari mertuaku, waktu awal-awal menikah. Kami minta ajarin dimasakin sop iga daging, karena suami suka banget sop iga buatan mamanya. Resep Sop Iga Sapi – Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun.

Proses memasak Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua:

  1. Rebus daging sampai mendidih,buang airnya..
  2. Rebus kembali daging dan rempah,sampai empuk.(aku pakai pakai metode 5 30 7).
  3. Siapkan bumbu uleknya,ulek sampai halus. Agar mudah menguleknya dan nggak licin, pertama ulek dulu garam, lada, kemiri, pala sampai halus,baru berikutnya bawang merah,bawang putih dan jahe.
  4. Panaskan minyak dan margarine, setelah panas, masukan bumbu ulek,tumis sampai harum.sisihkan..
  5. Kupas sayuraan,potong- potong..
  6. Masukan bumbu yang sudah ditumis,masukan juga bawang bombay, wortel dan kentang masak sampai sayuran masak.sesaat sebelum dimatikan tambahkan daun saledtri dan daun bawang,cek rasa,siap dihidangkan..
  7. Note : penampakan rempahnya perbungkus..

Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi Seperti langkah memasak sop buntut, ayam, seafood, dan daging pada umumnya, iga sapi direbus terlebih dahulu biar empuk baru diberi bahan lainnya. Resep sop iga sapi menjadi salah satu menu paling populer disajikan untuk keluarga. Menu berkuah segar dan lezat ini memiliki isian daging sapi bagian iga. Resep Sop iga sapi bisa Anda kreasikan dengan berbagai variasi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa.

Selamat mencoba resep sop daging iga sapi resep otentik mertua! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *