Aneka Resep: Cumi Lada Hitam, Enak

  • 2 min read
  • Jan 01, 2021

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep cumi lada hitam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cumi lada hitam adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang sudah minder duluan cumi lada hitam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi lada hitam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Lihat juga resep Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam enak lainnya. Resep Cumi Lada Hitam Sederhana Enak – Bukan hal mustahil memang bila sudah mendekati waktu persiapan menyajikan santapan untuk hidangan di meja makan keluarga nanti terkadang malah. Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan berwarna hitam saat dijemur dan sudah mengering.

Kawan-kawan dapat memasak cumi lada hitam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi lada hitam!

Untuk menyiapkan Cumi Lada Hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Sediakan 4-5 ekor of Cumi-Cumi.
  2. Sediakan 1/2 buah of Bawang Bombay.
  3. Siapkan 1/2 buah of Tomat.
  4. Sediakan Secukupnya of Saori Lada Hitam.
  5. Diperlukan Secukupnya of Air.
  6. Diperlukan Secukupnya of Garam.
  7. Gunakan of Jeruk Nipis.
  8. Siapkan Secukupnya of Minyak Goreng.

Dapatkan harga lada hitam termurah di halaman jual lada hitam agromaret. Saat ini kami membutuhkan pasokan komoditi Lada Hitam Dan Lada Putih, Untuk wilayah Medan dan Luar Kota. Lada hitam adalah bumbu dapur dengan segudang manfaat untuk kesehatan. Black pepper atau lada hitam adalah buah mentah dari tanaman Piper ningrum yang telah dikeringkan.

Langkah-langkah memasak Cumi Lada Hitam:

  1. Cuci dan bersihkan cumi-cumi dari tulang dan tintanya (karena saya dan suami gak suka tintanya padahal kata orang tintanya gurih). Lalu potong menjadi seperti cincin dan beri peresan jeruk nipis untuk menyamarkan bau amis..
  2. Potong bawang bombay (Boleh kotak-kotak atau panjang-panjang). Tumis hingga harum..
  3. Tambahkan saori lada hitam secukupnya. Masukkan cumi-cumi. Tambahkan air secukupnya dan irisan tomat. Beri garam dan koreksi rasa..
  4. Masak hingga matang / menciut ukurannya (jangan terlalu lama karena nanti cumi-cuminya seperti sendal karet atau alot dimakan).

Simak penjelasan khasiat lada hitam selengkapnya di sini. Sebelum menjelaskan mengenai manfaat lada hitam, hal penting yang harus Anda tahu adalah apa saja kandungan yang terdapat di lada hitam. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih.

Selamat mencoba resep cumi lada hitam! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.