Cara Gampang Membuat Cumi Saus Lada Hitam Anti Gagal

  • 2 min read
  • Mar 16, 2021

Ingin tau rahasia memasak cumi saus lada hitam yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cumi saus lada hitam terbaik! Hadirkan cumi saus lada hitam untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang tidak berani memasak cumi saus lada hitam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus lada hitam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Tuangkan saus lada hitam, garam, lada hitam halus, kecap manis, dengan sedikit air – Aduk sampai rata dan didihkan sebentar – Masukkan irisan tomat Nah, resep cumi basah lada hitam sudah siap disantap dengan beragam sajian pelengkap lainnya. Cumi basah bisa dijadikan sebagai menu baru. Yuk, cobain resep Cumi Lada Hitam dari Saori!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat cumi saus lada hitam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi saus lada hitam!

Untuk membuat Cumi Saus Lada Hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Diperlukan of Cumi, iris, rendam dengan air jeruk nipis dan garam, cuci.
  2. Gunakan of Tepung bumbu Sajiku ditambah tepung beras (3:1).
  3. Ambil of Bawang Merah atau 1/2 bh Bawang Bombay.
  4. Sediakan of Wijen, sangrai.
  5. Gunakan of Cabe merah besar, iris.
  6. Diperlukan of Daun Bawang, iris.
  7. Sediakan of Saos Lada Hitam Pronas.
  8. Sediakan of Kecap Manis.
  9. Siapkan of Saos Tiram.
  10. Ambil of Garam.
  11. Sediakan of Gula pasir.

Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Tuangkan daging sapi dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kecap manis, merica bubuk. Resep Cumi Lada Hitam Sederhana Enak – Bukan hal mustahil memang bila sudah mendekati waktu persiapan menyajikan santapan untuk hidangan di meja makan keluarga nanti terkadang malah kebingungan menentukan menu apa yang akan dibuat.

Proses membuat Cumi Saus Lada Hitam:

  1. Cumi lumuri dengan tepung, balurkan kedalam tepung basah, lalu lumuri tepung kering lagi, remas-remas..
  2. Goreng cumi sampai keemasan. Tiriskan..
  3. Tumis bawang bombay/bawang merah sampai harum, masukkan saos lada hitam, kecap manis, dan saus tiram. Aduk rata, tambahkan sedikit air, beri garam dan gula. Biarkan mendidih dan mengental..
  4. Masukkan cumi goreng tepung. Tambahkan Daun bawang iris, aduk sampai rata, masak sebentar sampai bumbu meresap dan mengental. Angkat..
  5. Taburi wijen sangrai. Sajikan..

Tumis bawang putih, bawang bombay dan Saus Tiram Selera. Tambahkan kecap manis, saus tomat dan lada hitam. Masukkan minyak wijen, masak hingga harum. Resep 'saos lada hitam' paling teruji. Setelah itu membuat saus lada hitam, yang pertama adalah panaskan minyak untuk menumis bawang putih hingga kuning, lalu masukan bawang bombay.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cumi saus lada hitam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.