Aneka Resep: Cilok / pentol isi Bumbu kacang, Enak

  • 3 min read
  • Jun 01, 2021

Lagi mencari resep cilok / pentol isi bumbu kacang yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok / pentol isi bumbu kacang terbaik! Sajian cilok / pentol isi bumbu kacang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Pada umumnya orang takut mulai memasak cilok / pentol isi bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok / pentol isi bumbu kacang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai jenis cilok lainnya. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak cilok / pentol isi bumbu kacang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok / pentol isi bumbu kacang!

Untuk menyiapkan Cilok / pentol isi Bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Diperlukan of Bahan Cilok :.
  2. Gunakan 1/4 kg of Tepung Terigu.
  3. Sediakan 1/4 kg of Tepung Kanji.
  4. Ambil of Garam.
  5. Sediakan of Bumbu Kaldu (saya pake ro*co).
  6. Gunakan of Bawang putih.
  7. Gunakan of Air panas.
  8. Sediakan of Bahan isian cilok :.
  9. Sediakan secukupnya of Telur Puyuh rebus.
  10. Siapkan of Daging ayam suwir secukupnya lalu tumis dgn bawang putih & garam.
  11. Diperlukan of Bahan Bumbu Kacang :.
  12. Dibutuhkan 1/4 kg of kacang tanah.
  13. Diperlukan 3 buah of Cabe merah besar.
  14. Ambil of Kecap manis.
  15. Diperlukan of Saos sambal / tomat.
  16. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
  17. Gunakan of Gula.
  18. Ambil of Garam.
  19. Gunakan of Bumbu kaldu (saya ro*co).
  20. Diperlukan of Air bersih.
  21. Diperlukan of Minyak goreng.

Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit. Pelajari juga cara bikin bumbu kacang penganan cilok yang enak dan praktis. Seperti diketahui bahwa cilok merupakan jajanan harga murah yang banyak Hal ini seperti pada bakso yang ada berbagai macam kreasi, seperti bakso isi tahu, bakso isi telur puyuh, bakso beranak, dan kreasi bakso lainnya.

Proses memasak Cilok / pentol isi Bumbu kacang:

  1. Campur semua bahan cilok menjadi satu, kemudian tambahkan air hingga kalis. Haluskan bawang putih dan garam lalu campurkan ke adonan cilok. Tambahkan bubuk kaldu dan cek rasa asinnya. Bulatkan adonan kemudian isi dengan isian ayam suwir yang sudah di tumis dgn bawang putih halus / isi dengan telur puyuh yg sudah di rebus dan di kupas..
  2. Panaskan air di dalam panci hingga mendidih, kemudian masukkan bulatan adonan cilok ke dalam panci lalu tutup dan kecilkan api. Cek cilok kalo sudah mengapung tandanya sudah matang..
  3. Carbut bumbu kacang : goreng kacang tanah, bawang putih, dan cabe. Kemudian blender dgn menambahkan air secukupnya sampai halus..
  4. Panaskan minyak goreng kemudian masukkan kacang yg sudah di haluskan. Aduk² hingga mendidih dan cek kekentalan bumbu kacang sesuai selera. Tambahkan kecap, saos, garam, gula dan bubuk kaldu..
  5. Terakhir cek rasa sambal. Kalo kurang manis bisa di tambahkan kecap atau gula sedikit demi sedikit sampai pas. Masak hingga matang sampai minyak seperti terpisah di atas karna itu tanda sambal sudah matang dan lebih awet..
  6. Cara penyajian : Ambil beberapa butih cilok / pentol ke dalam mangkuk. Kemudian siram dengan bumbu kacang. Hangat lebih nikmat 😋.

Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia. Contact Cilok bumbu kacang on Messenger. Yang minat cilok bumbu kacang buatanku,bisa diorder.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok / pentol isi bumbu kacang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *