Resep: Cumi lada hitam, Bikin Ngiler

  • 2 min read
  • Feb 19, 2021

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep cumi lada hitam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cumi lada hitam cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan cumi lada hitam karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi lada hitam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Lihat juga resep Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam enak lainnya. Resep Cumi Lada Hitam Sederhana Enak – Bukan hal mustahil memang bila sudah mendekati waktu persiapan menyajikan santapan untuk hidangan di meja makan keluarga nanti terkadang malah. Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan berwarna hitam saat dijemur dan sudah mengering.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat cumi lada hitam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi lada hitam!

Untuk menghidangkan Cumi lada hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Ambil 1/2 kg of cumi.
  2. Dibutuhkan 2 buah of wortel.
  3. Ambil of Buncis (optional,kebetulan ada sisa di kulkas).
  4. Siapkan of Putren/jagung muda(optional,kebetulan ada sisa juga).
  5. Ambil of Bumbu yg di haluskan.
  6. Siapkan 1/2 of sdt/ secukupnya Lada hitam(uleg kasar).
  7. Diperlukan 4 bh of Bawang putih.
  8. Sediakan of Garam.
  9. Sediakan of Bumbu tuang.
  10. Gunakan of Ladaku.
  11. Gunakan of Gula.
  12. Siapkan of Saus tiram.
  13. Sediakan of Kecap ikan.
  14. Gunakan of Saos cabe (optional).
  15. Sediakan of Totole.
  16. Siapkan 1/2 sdt of Maizena.
  17. Ambil secukupnya of Air.

Dapatkan harga lada hitam termurah di halaman jual lada hitam agromaret. Saat ini kami membutuhkan pasokan komoditi Lada Hitam Dan Lada Putih, Untuk wilayah Medan dan Luar Kota. Lada hitam adalah bumbu dapur dengan segudang manfaat untuk kesehatan. Black pepper atau lada hitam adalah buah mentah dari tanaman Piper ningrum yang telah dikeringkan.

Langkah-langkah memasak Cumi lada hitam:

  1. Cuci bersih cumi dari tintanya,tiriskan.
  2. Potong buncis..wortel (optional)sesuai selera.
  3. Ulek bawang putih,lada hitam,garam saampai halus.
  4. Tumis bumbu..masukan cumi dan sayuran terlebih dahulu,tambahkan air secukupnya masak sebentar.
  5. Masukan kecap ikan,saos tiram,ladaku,saos,gula,garam,totole masak hingga bumbu meresap.
  6. Larutkan maizena dalam air..masukan aduk2..masak hingga bumbu merasuk…

Simak penjelasan khasiat lada hitam selengkapnya di sini. Sebelum menjelaskan mengenai manfaat lada hitam, hal penting yang harus Anda tahu adalah apa saja kandungan yang terdapat di lada hitam. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih.

Selamat mencoba resep cumi lada hitam! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *