Resep: Cumi Lada Hitam, Sempurna

  • 2 min read
  • Feb 14, 2021

Ingin tau rahasia membuat cumi lada hitam yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cumi lada hitam terbaik! Hadirkan cumi lada hitam untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang takut mulai memasak cumi lada hitam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi lada hitam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Lihat juga resep Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam enak lainnya. Resep Cumi Lada Hitam Sederhana Enak – Bukan hal mustahil memang bila sudah mendekati waktu persiapan menyajikan santapan untuk hidangan di meja makan keluarga nanti terkadang malah. Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan berwarna hitam saat dijemur dan sudah mengering.

Kamu dapat menghidangkan cumi lada hitam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cumi lada hitam yuk!

Untuk menghidangkan Cumi Lada Hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Ambil 300 gr of cumi basah.
  2. Siapkan 1/2 Sachet of Saori Lada Hitam.
  3. Dibutuhkan 3 sdm of kecap manis.
  4. Sediakan 1/2 sdm of tepung kanji / aci (larutkan dengan sedikit air).
  5. Sediakan 1 ruas of lengkuas geprek.
  6. Ambil 2 lbr of daun salam.
  7. Siapkan 5 siung of bawang putih (haluskan).
  8. Sediakan 6 siung of bawang merah (haluskan).
  9. Ambil 3 of cabe merah besar (iris).
  10. Dibutuhkan 3 of cabe ijo besar (iris).
  11. Sediakan 1 bh of tomat (iris).
  12. Dibutuhkan Secukupnya of lada hitam yg sudah dihaluskan (boleh di skip).
  13. Dibutuhkan Secukupnya of gula pasir dan garam.

Dapatkan harga lada hitam termurah di halaman jual lada hitam agromaret. Saat ini kami membutuhkan pasokan komoditi Lada Hitam Dan Lada Putih, Untuk wilayah Medan dan Luar Kota. Lada hitam adalah bumbu dapur dengan segudang manfaat untuk kesehatan. Black pepper atau lada hitam adalah buah mentah dari tanaman Piper ningrum yang telah dikeringkan.

Cara memasak Cumi Lada Hitam:

  1. Cuci bersih cumi dari tintanya.
  2. Masukkan bawang merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan, tumis sampai harum.
  3. Masukkan cabai, tomat, lengkuas, daun salam, tumis hingga harum dan masukan cumi tumis sebentar.
  4. Setelah harum, masukkan saori lada hitam, kecap manis, air (secukupnya) gula, garam (secukupnya) dan bubuk lada hitam aduk sampai rata..
  5. Masukkan larutan tepung kanji sedikit demi sedikit sampai mengental, aduk rata, tes rasa, matikan dan siap untuk disajikan….
  6. Selamat mencoba 😊.

Simak penjelasan khasiat lada hitam selengkapnya di sini. Sebelum menjelaskan mengenai manfaat lada hitam, hal penting yang harus Anda tahu adalah apa saja kandungan yang terdapat di lada hitam. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cumi lada hitam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *