Cara Cepat Membuat pentol ikan kakap bumbu kacang Anti Gagal

  • 3 min read
  • Feb 06, 2021

Coba resep pentol ikan kakap bumbu kacang sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pentol ikan kakap bumbu kacang, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak pentol ikan kakap bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pentol ikan kakap bumbu kacang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Bumbu sate atau bumbu kacang atau sambel kacang ini cocok sekali untuk sate kambing, sate ayam, sate daging sapi atau sate maranggi dan juga cocok untuk bumbu pecel, cilok, pentol corah, untuk makan bakwan, kupat tahu, gado-gado, batagor, siomay, colok gembrung. resep cilok daging ayam sambal kacang dan cara membuat pentol cilok bandung lengkap bahan bumbu bikin cilok daging serta resep cilok aci di colok bersama resep bumbu kacang pedas manis. Siomay paling nikmat dimakan dengan dicocol bumbu kacang. Campur udang cincang, ayam cincang, dan ikan tenggiri, aduk rata. b.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan pentol ikan kakap bumbu kacang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pentol ikan kakap bumbu kacang!

Untuk membuat pentol ikan kakap bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Sediakan 500 gram of daging ikan kakap(tanpa tulang dan kulit).
  2. Dibutuhkan 2 biji of bawang putih.
  3. Gunakan 2 sdm of terigu.
  4. Siapkan 5 sdm of tapioka.
  5. Dibutuhkan 1/4 sdt of merica bubuk(boleh skip).
  6. Siapkan 1/2 sdt of garam.
  7. Sediakan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
  8. Dibutuhkan of bahan bumbu kacang:.
  9. Siapkan 200 gram of kacang tanah.
  10. Diperlukan 3 biji of bawang putih.
  11. Ambil 5 lembar of daun jeruk.
  12. Sediakan secukupnya of garam gula.
  13. Sediakan 2 sdm of kecap manis.
  14. Ambil 1 sdm of cuka makan.
  15. Ambil 3 sdm of minyak goreng.

Tambahkan telur, bawang putih, bawang merah, kecap ikan, garam, merica, dan gula pasir, campur. c. Yang pasti kamu nggak bakal kecewa sama rasanya. Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiJadi #BahanAsliIndonesia. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap.

Langkah-langkah memasak pentol ikan kakap bumbu kacang:

  1. Masukan daging ikan kakap siap pakai dalam sebuah baskom.campur dengan semua bahan uleni sampai tercampur rata dan bisa dibentuk.kalau adonan masih lengket tambah lagi tapiokanya. Sampai bisa dibentuk bulat2. Ini penampakan adonannya.
  2. Bentuk menjadi bulat2 kecil seperti pentol.
  3. Rebus pentol sampai mendidih dan matang.tanda pentol sudah matang mengapung keatas.rebus makin lama makin empuk.kalau aku rebusnya 45 menitan aja..
  4. Angkat dan tiriskan.
  5. Kalau mau dipakainya nanti bungkus dalam plastik kedap udara lalu masukan frezer.seperti ini.pentol bisa tahan sampe 3 minggu dalam frezer asal dalam keadaan sudah direbus..
  6. Note:daging ikan kakap kalau tidak ada yang jual sudah siap pakai(maksudnya yang khusus untuk bikin pentol).beli ikan utuh tapi yang dipakai cuma dagingnya aja.bisa diblender atau dicincang halus..
  7. Bakar pentol ikan kakap yang sudah matang.bakar di arang lebih bagus kasih bumbu2 an lalu bakar.kalau aku sih bakarnya diteflon aja warna sih masih tetap putih soalnya bakarnya sebentar aja asal2 anget aja.lalu siramkan dengan saus bumbu kacang diatasnya beri taburan bawang goreng lebih mantap..
  8. Cara membuat bumbu kacaangnya Kacang digoreng setengah matang bawang putih juga digoreng setengah matang kemudian diblender sampai agak halus.masukan kacang yang sudah diblender tadi dalam wajan beri air secukupnya,masukan daun jeruk,beri cuka sedikit beri garam dan gula boleh tambahkan penyedap bagi yang suka.kalau punyaku agak hitam karena kukasih kecap.masak sampai agak kental dan meletup letup beri minyak sedikit. Matikan api koreksi rasa.bumbu kacang siap dipakai.kalau mau pedas tinggal tambahin rawit aja diulek..

Anda tidak akan menjumpai rasa dan bau amis ikan Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya. Lihat juga resep Pentol goreng tuna saus kacang enak lainnya! Bumbu ikan bakar – setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran di rumah agar lebih menghemat keuangan dan lebih terjamin kualitas kesehatannya.

Mudah bukan membuat pentol ikan kakap bumbu kacang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.