Aneka Resep: Sambal Soto Anti Gagal

  • 2 min read
  • Feb 02, 2021

Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sambal soto ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sambal soto merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang sudah minder duluan sambal soto karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal soto! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Soto apapun akan kurang nikmat tanpa hadirnya sambal soto. Mungkin, Anda bisa saja hanya menambahkan beberapa iris cabai, atau sambal botol. Tapi, tentunya itu tidak akan bisa seenak sambal khusus soto.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat sambal soto hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal soto yuk!

Untuk membuat Sambal Soto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 50 gram of cabe rawit.
  2. Siapkan 10 buah of cabe keriting (saya skip).
  3. Sediakan 3 butir of bawang merah.
  4. Siapkan 5 siung of bawang putih.
  5. Diperlukan 50 ml of air, untuk memblender.
  6. Siapkan 4 sdm of minyak goreng untuk menumis.
  7. Ambil secukupnya of garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Nah, supaya soto jadi lebih lezat, ikuti resep sambal soto dari kami. Lagi pulak, sotongnya dipenuhi telur menjadikan saya sangat sangat tak boleh tahan. Tumis cabai rawit dan bawang, bubuhi garam sesuai selera, aduk rata, masukan air sisa rebusan cabai, lanjutkan memasak sebentar, angkat. This soto ayam recipe is about as authentic as it gets!

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Soto:

  1. Rebus cabe, bawang merah dan bawang putih sampai layu..
  2. Lalu blender/ulek hingga halus..
  3. Panaskan minyak goreng dan masukkan semua bahan, aduk-aduk hingga sambal matang..
  4. Sambal siap disajikan sebagai pelengkap menyantap soto..

There's a beautiful story behind this Indonesian Soto Ayam with Sambal Sauce. A couple of years ago I went to China, Hong Kong and Singapore. In Singapore, I met Candice who's known as 'The Gluttonous Temptress'. One of them is what we know as sambal bakso. It is a special chili sauce that is best to eat with meatball soup (bakso kuah), Indonesia traditional chicken soup (soto), or any kind of noodle dish (mie ayam, mie bakso).

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal soto. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *