Aneka Resep: Cumi kuah lada hitam, Enak

  • 2 min read
  • Feb 15, 2021

Ingin tau rahasia masak cumi kuah lada hitam yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cumi kuah lada hitam terbaik! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah – cumi kuah lada hitam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Banyak orang sudah minder duluan cumi kuah lada hitam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi kuah lada hitam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Lihat juga resep Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam enak lainnya. Resep Cumi Lada Hitam Sederhana Enak – Bukan hal mustahil memang bila sudah mendekati waktu persiapan menyajikan santapan untuk hidangan di meja makan keluarga nanti terkadang malah kebingungan menentukan menu apa yang akan dibuat. #KulineranYuk Kuah hitam dari tinta cumi cumi ini bikin rasa gurihnya alami, lho! Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi.

Sobat dapat menghidangkan cumi kuah lada hitam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi kuah lada hitam yuk!

Untuk menyiapkan Cumi kuah lada hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1/2 kg of cumi.
  2. Dibutuhkan 7 buah of cabe rawit.
  3. Sediakan 4 siung of bawang merah.
  4. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  5. Dibutuhkan 1/2 sendok teh of merica.
  6. Ambil 1 ruas of jahe dan kunyit.
  7. Ambil 1 sendok makan of saos lada hitam.
  8. Sediakan secukupnya of Gula dan garam.

Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air. Cumi hitam dengan rasa gurih yang dapat dinikmati dengan nasi panas. Masak hingga bumbu meresap ke dalam cumi dan kuah asat.

Proses menghidangkan Cumi kuah lada hitam:

  1. Cuci bersih cumi, kemudian potong2..
  2. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, merica, jahe dan kunyit..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang..
  4. Setelah bumbu matang, masukkan cumi dan tutup biarkan sampai berair dengan sendirinya..
  5. Setelah agak matang, tambahkan saos lada hitam, aduk dan tunggu hingga matang..
  6. Setelah matang, matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat…

Lada hitam merupakan tanaman yang termasuk ke dalam rempah- rempah. Walaupun lada sendiri merupakan rempah asli dari Indonesia, berbeda Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan. Lada hitam adalah bumbu dapur dengan segudang manfaat untuk kesehatan. Cari tahu fungsi dan risiko efek sampingnya di Hello Sehat. Dosis dari suplemen herbal dapat berbeda.

Mudah bukan membuat cumi kuah lada hitam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *