Cara Praktis Membuat Cumi Lada hitam Anti Gagal

  • 2 min read
  • Jan 30, 2021

Coba resep cumi lada hitam sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan cumi lada hitam untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cumi lada hitam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi lada hitam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Lihat juga resep Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam enak lainnya. Resep Cumi Lada Hitam Sederhana Enak – Bukan hal mustahil memang bila sudah mendekati waktu persiapan menyajikan santapan untuk hidangan di meja makan keluarga nanti terkadang malah. Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan berwarna hitam saat dijemur dan sudah mengering.

Teman-teman dapat menyiapkan cumi lada hitam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi lada hitam yuk!

Untuk memasak Cumi Lada hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Ambil 250 gr of cumi segar ukuran sedang.
  2. Gunakan 2 sdm of air jeruk nipis.
  3. Siapkan 6 buah of jamur kancing ukuran besar.
  4. Dibutuhkan 1 bonggol of bawang bombay ukuran kecil.
  5. Diperlukan 3 siung of bawang putih geprek cincang halus.
  6. Dibutuhkan 2 buah of cabe merah ukuran besar.
  7. Ambil 2 buah of cabe hijau ukuran besar.
  8. Ambil 3 sdm of saos tiram.
  9. Sediakan 1/4 sdt of garam.
  10. Sediakan 1/2 sdt of gula.
  11. Gunakan 1/4 sdt of lada putih bubuk.
  12. Gunakan 1/2 sdt of lada hitam bubuk.
  13. Diperlukan 1 sdm of maizena cairkan dg 3 sdm air.
  14. Diperlukan 150 ml of air.
  15. Diperlukan 3 sdm of minyak untuk menumis.

Dapatkan harga lada hitam termurah di halaman jual lada hitam agromaret. Saat ini kami membutuhkan pasokan komoditi Lada Hitam Dan Lada Putih, Untuk wilayah Medan dan Luar Kota. Lada hitam adalah bumbu dapur dengan segudang manfaat untuk kesehatan. Black pepper atau lada hitam adalah buah mentah dari tanaman Piper ningrum yang telah dikeringkan.

Cara menyiapkan Cumi Lada hitam:

  1. Cuci bersih cumi, potong sesuai selera, kucuri air jeruk nipis. Sisihkan..
  2. Lap bersih jamur dengan tissue dapur, buang bagian kotor belah empat tidak perlu dicuci. Sisihkan.
  3. Belah memanjang cabe buang biji dan urat dagian dalam potong memanjang, sisihkan..
  4. Potong melintang setengah lingkaran bawang bombay. Sisihkan..
  5. Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai harum dan layu. Masukan bawang putih aduk rata sampai harum. Masukan cabe aduk kembali..
  6. Masukan jamur aduk rata, masukan cumi aduk kembali. Tuang air, biarkan mendidih..
  7. Masukan saos tiram, gula, lada putih dan lada hitam test rasa. Jika sudah cukup tidak perlu ditambah garam. Jika kurang boleh diberi garam..
  8. Tuang maizena, aduk hingga kental. Angkat (masak dg cepat agar cumi tidak alot)..
  9. Tuang piring saji. Sajikan dg nasi hangat..

Simak penjelasan khasiat lada hitam selengkapnya di sini. Sebelum menjelaskan mengenai manfaat lada hitam, hal penting yang harus Anda tahu adalah apa saja kandungan yang terdapat di lada hitam. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cumi lada hitam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *