Resep: Bakso Tahu Goreng Anti Gagal

  • 3 min read
  • Aug 28, 2021

Bakso Tahu Goreng. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Southeast Asia, originating from Indonesia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. It is traditionally made from minced tenggiri fish meat, although other types of seafood such as tuna, mackerel, and prawn may also be used. Minyak Goreng; Cara Membuat Bakso Goreng Tahu : Haluskan Bawang putih, Merica bubuk, Garam, dan gula pasir dengan cara diulek.

Cakien Belitung merupakan makan khas, sejenis bakso ikan yag dilapisi kulit tahu lalu di goreng. Hidangan ini bisa dijadikan camilan atau sebagai campuran masakan lainnya. Anda tidak perlu jauh-jauh ke Belitung, tapi bisa membuat sendiri cakien ini di rumah.

Sedang mencari inspirasi resep bakso tahu goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso tahu goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tahu goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso tahu goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Southeast Asia, originating from Indonesia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. It is traditionally made from minced tenggiri fish meat, although other types of seafood such as tuna, mackerel, and prawn may also be used. Minyak Goreng; Cara Membuat Bakso Goreng Tahu : Haluskan Bawang putih, Merica bubuk, Garam, dan gula pasir dengan cara diulek.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso tahu goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Tahu Goreng memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Tahu Goreng:

  1. Ambil 1 buah tahu (hancurkan).
  2. Gunakan 1 bawang putih (diparut).
  3. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
  4. Ambil sedikit baking powder.
  5. Gunakan Gula.
  6. Ambil Garam.
  7. Gunakan Daun pre (iris).
  8. Siapkan Kaldu jamur.

Bahan-bahan: Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih.

Cara menyiapkan Bakso Tahu Goreng:

  1. Campur semua bahan sampai rata.
  2. Bentuk bulat-bulat.
  3. Rebus bulatan tahu di air mendidih (tambahin sedikit garam di rebusan air).
  4. Bila sudah mengapung, angkat dan tiriskan.
  5. Kocok putih telur+maizenna+garam, lalu celup bakso tahu dan goreng dalam minyak panas.
  6. Angkat bila warna udh keemasan, siap disajikan.

Resep Bakso Tahu – Tahu merupakan salah satu bahan makanan khas Indonesia yang dapat diolah menjadi tahu bacem, semur tahu, atau langsung di goreng, tetapi kali ini tahu akan kami olah menjadi bakso yang enak dan cocok untuk dikonsumsi anggota keluarga Anda. untuk menikmati Bakso Tahu yang enak, Anda harus menyiapkan beberapa bahan seperti berikut inim Tahu bakso adalah camilan yang dibuat dari tahu yang diisi dengan adonan daging. Oleh-oleh khas Semarang ini biasa dijajakan dengan cara digoreng atau dikukus. Sebelum membuatnya, pilih tahu kulit yang padat agar tahu goreng tak mudah pecah atau robek saat proses pengisian adonan bakso. Panaskan minyak, tumis bawang bombai, bawang putih, cabai dan jahe hingga harum. Tambahkan bahan saus, masak hingga mendidih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso tahu goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!