Cara Mudah Memasak Baso tahu goreng, Lezat Sekali

  • 2 min read
  • Feb 13, 2021

Baso tahu goreng. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Southeast Asia, originating from Indonesia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. It is traditionally made from minced tenggiri fish meat, although other types of seafood such as tuna, mackerel, and prawn may also be used. Batagor is an abbreviation from baso tahu goreng.

Baso Tahu Goreng BATAGOR KHAS BANDUNG. Batagor adalah singkatan dari baso tahu goreng, camilan khas bandung yang berbahan tahu dan ikan dengan bumbu kacang sebagai pelangkap. Cara Membuat Tahu Bakso, Untuk Kuah Dan Goreng Cek Cara Membuat Tahu Bakso.

Lagi mencari ide resep baso tahu goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso tahu goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso tahu goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan baso tahu goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Southeast Asia, originating from Indonesia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. It is traditionally made from minced tenggiri fish meat, although other types of seafood such as tuna, mackerel, and prawn may also be used. Batagor is an abbreviation from baso tahu goreng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan baso tahu goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso tahu goreng menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Baso tahu goreng:

  1. Sediakan 10 buah tahu kuning.
  2. Sediakan 1 butir telur.
  3. Gunakan 5 sendok makan tepung tapioka.
  4. Sediakan 3 sendok makan tepung terigu.
  5. Siapkan 2 siung bawang merah.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih.
  7. Ambil Secukupnya merica bubuk.
  8. Ambil Secukupnya gula.
  9. Sediakan Secukupnya garam.
  10. Ambil Secukupnya penyedap rasa.

Resepnya sederhana dan mudah, namun hasilnya enak. Cocok untuk diberi kuah atau digoreng. Resep cara membuat tahu bakso, salah satu olahan makanan sederhana. Cocok dimakan langsung, ataupun untuk tambahan beragam makanan.

Langkah-langkah membuat Baso tahu goreng:

  1. Telur di orak arik, tambahkan sedikit garam, aduk rata..
  2. Siapkan tepung terigu dan tepung tapioka dalam satu wadah..
  3. Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian masukkan ke dalam tepung..
  4. Masukkan telur orak arik ke dalam tepung dan tambahkan sedikit gula, garam, penyedap rasa, merica bubuk dan air secukupnya, aduk rata..
  5. Potong tahu kuning menjadi bentuk segitiga, belah tengahnya sedikit..
  6. Masukkan adonan tepung ke dalam tahu..
  7. Kukus tahu yang sudah di beri adonan tepung kurang lebih 30 menit, jangan lupa tutup pancinya dilapisi kain bersih..
  8. Jika sudah matang, angkat tahu dan kemudian goreng hingga agak kering atau kering sesuai selera..
  9. Sajikan dengan bumbu kacang..

Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih. Tahu bakso adalah camilan yang dibuat dari tahu yang diisi dengan adonan daging.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat baso tahu goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *