Aneka Resep: Mooncake Classic #PejuangGoldenApron2 yang Menggugah Selera

  • 2 min read
  • Jan 27, 2021

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep mooncake classic #pejuanggoldenapron2 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mooncake classic #pejuanggoldenapron2 salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Pada umumnya orang tidak berani memasak mooncake classic #pejuanggoldenapron2 karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mooncake classic #pejuanggoldenapron2! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

A mooncake (simplified Chinese: 月饼; traditional Chinese: 月餅) is a Chinese bakery product traditionally eaten during the Mid-Autumn Festival (中秋節). This recipe shows you how to create traditional Cantonese mooncakes from scratch without purchasing golden syrup or kansui. It uses black sesame filling with salty egg yolk.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan mooncake classic #pejuanggoldenapron2 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mooncake classic #pejuanggoldenapron2 yuk!

Untuk menyiapkan Mooncake Classic #PejuangGoldenApron2, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan of Bahan kulit:.
  2. Sediakan 130 gr of terigu protein sedang.
  3. Sediakan 130 gr of terigu protein tinggi.
  4. Sediakan 160 gr of golden syrup.
  5. Gunakan 12 gr of air abu.
  6. Sediakan 30 gr of peanut oil.
  7. Sediakan 25 gr of selai kacang.
  8. Dibutuhkan 1 butir of kuning telur.
  9. Siapkan of Bahan olesan: 1 butir kuning telur diberi sedikit air, saring.

Find mooncake stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. See more ideas about Moon cake, Mooncake recipe and Asian desserts. Mooncakes—Traditional Version Traditional Cantonese Dim Sum for a special occasion – usually served for the August.

Langkah-langkah menghidangkan Mooncake Classic #PejuangGoldenApron2:

  1. Campur golden syrup, air abu dan peanut oil, aduk rata..
  2. Lalu masukkan telur, selai kacang, aduk rata. Terakhir tambahkan terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga semua tercampur rata. Lalu bungkus adonan dengan plastik wrap dan simpan di kulkas kurang lebih 2 jam..
  3. Untuk cetakan mooncake 50 gr: timbang adonan @20-24 gr, bulatkan. Dan untuk isian 50gr, timbang @35, bulatkan. Untuk cetakan 100gr: timbang adonan kulit @35gr, bulatkan. Dan isiannya timbang @110gr, bulatkan.
  4. Gilas tipis adonan kulit, lalu beri isian, bungkus dan bulatkan..
  5. Lalu lumuri dengan sedikit terigu di permukaan adonan supaya tidak lengket dicetakan, lalu cetak sesuai selera, dan susun diloyang yang sudah dialasi kertas baking..
  6. Panggang dengan suhu 170°C api atas bawah, rak tengah selama 15 menit. Lalu keluarkan, diamkan hingga agak dingin. Olesi permukaannya saja dengan bahan olesan, panggang lagi selama 10 menit api atas bawah, rak atas, sesuaikan suhu oven masing-masing..

Celestial Mooncakes: Black Sesame Snow Skin & Valrhona Add an exquisite touch of class to the Mooncakes by presenting your loved ones with the Hua Ting Treasure. This article is part of our Mid-Autumn Festival Family Guide. Sign up for our newsletter to receive our best activity, recipe and craft ideas before every Chinese holiday. Place mooncake on a baking tray lined with parchment paper. Spray some water on the mooncakes to prevent the mooncakes from cracking during baking.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mooncake classic #pejuanggoldenapron2 hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *