Aneka Resep: Kwetiau Goreng Baso, Enak

  • 3 min read
  • Feb 18, 2021

Kwetiau Goreng Baso. Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. It is made from noodles, locally known as kwetiau, which are stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, beef, chicken, fried prawn, crab or sliced bakso.

Kali ini Nakni Cakes mau share cara buat kwetiau goreng sosis bakso, cara bikinnya hampir samaseperti nasi goreng ya klo di lihat. One side dish yang mudah dibuat ini cocok untuk menu sarapan atau makan malam. Resepnya aku nyontek dari Kwetiau Goreng Catatan Nina.

Sedang mencari inspirasi resep kwetiau goreng baso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau goreng baso yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau goreng baso, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kwetiau goreng baso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. It is made from noodles, locally known as kwetiau, which are stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, beef, chicken, fried prawn, crab or sliced bakso.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kwetiau goreng baso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kwetiau Goreng Baso menggunakan 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kwetiau Goreng Baso:

  1. Siapkan 1 bungkus Kwetiau kering.
  2. Gunakan 1 butir telur.
  3. Siapkan 10 butir bakso (sesuai selera).
  4. Siapkan Secukupnya sayuran. Aku pakai pakcoy.
  5. Siapkan 6 bawang merah.
  6. Gunakan 2 bawang putih.
  7. Siapkan 10 cabai rawit (karena doyan pedes).
  8. Sediakan 10 cabai merah keriting.
  9. Sediakan Sedikit kaldu royco.
  10. Sediakan Secukupnya garam.
  11. Ambil Sedikit ketumbar.
  12. Ambil Sedikit merica/ lada bubuk.
  13. Sediakan 2 miri.
  14. Sediakan secukupnya Minyak.
  15. Gunakan Sedikit air.
  16. Sediakan Secukupnya kecap manis.

Tak cuma enak, Resep Kwetiau Goreng Udang Bakso juga praktis dibuat di rumah. Simak langsung cara membuat Resep Kwetiau Goreng Udang Bakso yang mudah berikut ini. Tumis bawang putih yang telah dihaluskan dengan margarin. Cara Membuat Kwetiau Goreng Spesial Lezat – Kwetiau adalah mie berbentuk gepeng dengan tebal beberapa milimeter, teksturnya yang kenyal terkadang membuat mulut pegal dalam mengunyahnya.

Cara membuat Kwetiau Goreng Baso:

  1. Haluskan bawang putih, bawang merah, miri, garam dan cabai. Kalau mau diiris juga boleh..
  2. Siapkan dan rajang sayuran dan bakso.
  3. Rebus kwetiau dengan air mendidih selama 2 menit. Angkat tiriskan. Air rebusan dikasih minyak biar gak lengket..
  4. Campurkan kecap pada kwetiau sampai merata.
  5. Goreng telur kemudian di orak arik dan sisihkan.
  6. Tumis bumbu halus atau iris sampai harum kemudian tambah air sedikit dan masukan kaldu ayam. Tumis sampai harum.
  7. Masukan bakso dan sayuran. Tumis beberapa saat.
  8. Masukan kwetiau dan oseng sampai merata.
  9. Koreksi rasa..
  10. Siap disajikan…😚.

Meskipun begitu, kwetiau selalu menjadi andalan orang Tionhoa ketika tidak punya sayur atau bahan makanan untuk dimasak. Resep cara membuat kwetiau goreng populer di Indonesia. Sebab memang sederhana, mirip seperti Resep Nasi Goreng. Kwetiau atau Kuey Teow, di Cina aslinya dimasak lebih banyak menggunakan seafood sayuran. Alhasil makanan ini sehat dan baik di konsumsi setiap hari.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kwetiau Goreng Baso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *